Gogoașa proteică pe care o poți mânca fără vină
Cauți un desert care să îmbine gustul și lejeritatea? Gogoașa proteică cu skyr și fulgi de ciocolată este rețeta perfectă pentru tine care vrei să te răsfeți fără vină. Moale și parfumată, îți va oferi o mulțime de proteine datorită skyrului islandez, cu foarte puține grăsimi: ideală pentru un mic dejun în formă, o gustare după antrenament sau un desert ușor de împărțit. Cu doar câteva ingrediente ieftine și o preparare rapidă, veți aduce la masă o gogoașă irezistibilă: cremozitatea iaurtului și crocantul chipsurilor de ciocolată vor face fiecare felie de neuitat. O rețetă sănătoasă și gustoasă care te va cuceri la prima degustare!
De ce această gogoașă trebuie încercată imediat
De ce această gogoașă trebuie încercată imediat
- Ușoară, proteică și super versatilă: datorită skyrului, este mai puțin grasă decât versiunile tradiționale, dar păstrează toată moliciunea.
- Bucăți de ciocolată în fiecare mușcătură: distribuite uniform în aluat datorită preparării ad hoc, pentru un echilibru perfect între moliciune și crocant.
- Rețetă rapidă și ușoară: doar 15 minute timp de preparare și 30 de minute timp de coacere
- Ieftin și sănătos: costă puțin peste 4 € în total, aproximativ 0,57 €/porție
Ingrediente pentru gogoașa proteică
- 450 g skyr
- 4 ouă
- 50 gr zahăr
- 60 gr făină de porumb
- 100 gr de pepite de ciocolată
Aruncați o privire la rețetă
Ți s-a făcut poftă să o încerci? Urmați rețeta noastră pas cu pas și veți descoperi cât de ușor este să faceți această gogoașă delicioasă cu skyr și pepite de ciocolată. O prăjitură moale, ușoară și gustoasă, perfectă pentru micul dejun, o gustare sau ca un desert sănătos, dar delicios.
Cu o consistență între iaurt și crema de brânză, skyr este o specialitate islandeză extra cremoasă. Mai scăzut în grăsimi decât iaurtul „în stil grecesc”, este foarte bogat în proteine (de 2,5 ori mai multe decât iaurtul clasic). Vă lăsăm cu...
Daniele Mainieri
Comentarii