Petitchef

Ardei rosii copti pentru iarna

Altele
10 porții
20 min
15 min
Foarte ușor
102 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 10
3 kg ardei rolii

1 pahar de suc de lamaie

2 cesti otet alb (5%)

1 ceasca de ulei de masline

2 culei de usturoi, taiat bucati

1 1 / 2 lingurite sare

Preparare

  • Ardeii se spala, se pun pe o tava si se introduc in cuptorul incins ca sa se prajeasca, se intorc pe toate partile, pana au inceput sa faca basici. Se scot, se curata se pielita inegrita, cotoare, samburi.
  • Separat, se pune intr-o cratita,sucul de lamaie, otetul, uleiul de masline, usturoiul, sare si se duce la fierbere.
  • Borcanele se spala, se fierb apoi se pun ardeii in ele, se toarna lichidul peste ardei. Asigurati-va ca exista usturoi in fiecare borcan. Se inchid borcanele, se dau la fierb 15 minute intr-o oala adanca , astfel incat apa sa acopere borcanele.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (319g)
Calorii: 102Kcal
  • Carbo: 13.3g
  • Grăsimi: 2.4g
  • Grăsimi sat.: 0.3g
  • Proteine: 3g
  • Fibre: 5.7g
  • Zahăr: 12.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Poze

Ardei rosii copti pentru iarna, poza 1
Ardei rosii copti pentru iarna, poza 2
Ardei rosii copti pentru iarna, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

06/09/2013

Faina

(0) (0) Abuz
02/09/2013

Ceva obișnuit

(0) (0) Abuz
10/09/2011

Si eu ii fac la fel dar fara suc de lamaie.sunt minunati iarna.

(0) (0) Abuz
04/09/2011

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ardei si rosii umplute de post
Ardei si rosii umplute de post
2 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Ardei conservati pentru iarna
Ardei conservati pentru iarna
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.