Petitchef

Sos

896 rețete
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt

Salata de castraveti cu sos de iaurt

(3 voturi), (1) , (29)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete...
Rețetă Sparanghel cu sos mousseline

Sparanghel cu sos mousseline

(2 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr sparanghel verde 2 oua 200 ml ulei 1 lingurita otet 2 linguri de mustar sare piper...
Rețetă Paste cu sos si ton

Paste cu sos si ton

(1 vot), (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 13 min
Ingrediente: 200 gr de paste 1 lingura ulei de masline 1/2 salota 1 conserva de ton 1 catel de usturoi 150 ml de smantana proaspata sare piper 30 gr casca...
Rețetă Sos de branza pentru tacos

Sos de branza pentru tacos

(1 vot), (13)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 ml de smantana 100 gr de cheddar 50 gr emmental (ras) piper...
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe

Piept de rata cu sos de trufe

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de rata 1 lingura grasime de rata 1 ceapa 1 lingura de faina 100 ml de vin alb 200 ml de supa de pui 6 gr de chipsuri de trufe...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Sos Mousseline

Sos Mousseline

Acompaniamente Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper...
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb

Paste cu ciuperci in sos alb

(1074 voturi), (110) , (1067)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g paste; 500 g ciuperci; 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde; 400 ml smantana pentru gatit; 100 g cascaval 4 linguri de ulei; patrunjel; ...
Rețetă Piept de pui cu sos de ciuperci

Piept de pui cu sos de ciuperci

(1028 voturi), (106) , (1302)
Felul principal Ușor 50 min 282 kcal
Ingrediente: 4 buc de piept de pui, 100 gr ciuperci champignon, 3 linguri unt, 2 linguri faina, 250 ml lapte, 50 gr smantana, sare, piper....
Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si usturoi

Ficatei de pui cu sos de rosii si usturoi

(943 voturi), (119) , (747)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei...
Rețetă Ficatei de pui in sos de rosii

Ficatei de pui in sos de rosii

(671 voturi), (75) , (403)
Felul principal Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 600g ficatei de pui ulei lapte 1 ceapa 2 linguri bulion 1/2 ardei iute cimbru rozmarin boia sare ,piper ...
Pastele - delicii italiene

Pastele - delicii italiene

(37 voturi), (5 comentarii)

Poate v-ati intrebat vreodata de ce retele dvs. cu paste nu sunt ca cele din restaurantele cu specific italian. Ei bine, secretul le apartine italienilor, iar istoria si traditia sunt de partea lor, intrucat de-a lungul secolelor au inventat forme variate de paste si...

Rețetă Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi

(656 voturi), (79) , (562)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata ( aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta mar...
Rețetă Cartofi copti cu sos de iaurt

Cartofi copti cu sos de iaurt

(610 voturi), (74) , (657)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg- 1,5 kg cartofi ( asta depinde de cat de numeroasa e familia : ) ) 2 pahar iaurt ( ceva mai cremos, mai gras) 1 ceapa rosie zeama unei lamai 1 l...
Rețetă Inghetata cu cacao si sos de ciocolata

Inghetata cu cacao si sos de ciocolata

(596 voturi), (87) , (241)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 oua 150 ml lapte 150 g zahar 500g 600 g frisca 25 g cacao 2 fiole esenta rom o mana de stafide...
Rețetă Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea

(502 voturi), (56) , (209)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g unt (sau margarina, eu am folosit unt) 200 ml lapte 250 g zahar 250 g faina 100 g cacao neagra de calitate superioara 150 g nuci (eu am fol...
Rețetă Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

(471 voturi), (69) , (302)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Ficatei de Pui in sos: sos rosii usturoi 1 ceapa sare Pentru piure: cartofi smantana lapte unt sare...
Rețetă Broccoli pane cu sos de smantana

Broccoli pane cu sos de smantana

(370 voturi), (26) , (234)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: broccoli 1 ou 2 linguri faina pesmet sare, vegeta,piper Pentru sos: 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi o lingurita ulei sare patrunjel v...
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

(353 voturi), (42) , (119)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

(321 voturi), (44) , (282)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1/2 kg carne de porc mai grasuta 1/2 kg piept de pui 200 g pesmet 200-300 ml lapte 3 oua 3 catei de usturoi...
Rețetă Ficatei de pui cu sos

Ficatei de pui cu sos

(312 voturi), (30) , (88)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 1-2 cepe 4-5 catei de usturoi 2 lg de bulion sau 200ml de sos de rosii patrunjel verde sare si piper lapte(optional)...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de iaurt

Pui la cuptor cu sos de iaurt

(279 voturi), (23) , (356)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 4 ciocanele de pui boia de ardei cimbru piper vegeta (sau vegeta speciala pentru pui) ulei de masline/floarea soarelui/ porumb (ce va place) Pen...
Rețetă Paste cu sos alb (reteta video)

Paste cu sos alb (reteta video)

(276 voturi), (13) , (290)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Paste 200 grame șuncă presată (200-250 grame) Smantână dulce LA DORNA (o cutie mică) 1 bucățică de brânză cu mucegai...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(254 voturi), (29) , (302)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc 30 gr. unt 100 ml vin alb sec 150 gr. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat ma...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(245 voturi), (32) , (101)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata in orice amestec doriti, o ceapa, usturoi dupa gust, un morcov mic, un cartof mic, o felie de paine muiata in ...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

(236 voturi), (26) , (99)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: