Petitchef

Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate

Roșiile tale încep să se strice? Transformă-le în sos de roșii! O rețetă perfectă pentru a vă însoți pastele, orezul, quinoa și altele. De asemenea, ne place să îl facem în cantități mai mari, pe care apoi îl lăsăm să fiarbă într-o tigaie, spargând ouăle în el (ca o chakchouka!). O altă idee de rețetă: pe pâine prăjită la aperitiv ;-) Pe scurt, savurrați!

Acompaniamente
3 porții
5 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

3

Preparare

  • Etapa 1 - Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate
    Curățăm roșiile, scoatem semințele și le tăiem cubulețe. Faceți același lucru cu ardeiul gras. Tăiați șalota și cățelul de usturoi.
  • Etapa 2 - Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate
    Rumenim ardeiul, șalota și usturoiul în ulei de măsline. Când șalota devine translucidă, adăugam roșiile. Adăugăm puțină apă, punem un capac și fierbem până când amestecul are consistența unui sos.
  • Etapa 3 - Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate
    E gata! Poftă bună!

Observații:

Dacă doriți să serviți sosul ca fel principal, spargeți un ou, lăsați-l să se gătească în funcție de preferințe, în tigaia cu sos.

Poze

Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate, poza 1
Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate, poza 2
Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate, poza 3
Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate, poza 4
Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sos de rosii italian
Sos de rosii italian
4 porții
50 min
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Sos de rosii
Sos de rosii
6 porții
40 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Sos / dip din ardei cu rosii
Sos / dip din ardei cu rosii
2 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Sos bolognez vegetarian pentru spaghete
Sos bolognez vegetarian pentru spaghete
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.