Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii

Preparare

• 
  Puneti semintele de chia intr-un pahar cu 2 linguri de apa si lasati să se umfle timp de 10 minute la temperatura camerei.
  
  Puneti toate ingredientele si semintele de chia umflate intr-un blender.
• 
  Mixati pentru a obtine un aluat destul de fin.
• 
  Modelati bilute de aproximativ 30 gr cu ajutorul mainilor.
• 
  Gatiti chiftelele 10 minute intr-o tigaie cu ulei la foc mediu. Intoarceti-le usor, sunt destul de fragile.
• 
  Se toarna sosul de rosii peste chiftele si se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
• 
  Serviti cu spaghete sau cu orez.