Din categoria legume congelate dupa fierbere-Varza proaspata (dulce)

Preparare

• O putem congela direct tocata si amestecata cu putin marar tocat foarte fin.Se pot prepara varza calita,varza fiarta,varza a la Cluj,placinta,se poate folosi la ciorbe,borsuri.
• Se vor congela numai frunzele desfacute cu grija si putina varza tocata pentru sarmale cu carne ,cu peste sau de post.