Salata de ciuperci cu maioneza

Preparare

• Ciupercile se spala,se taie felii si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamiae,timp de 15-20 de minute.
• Se pun intr-o strecuratoare la scurs sa se raceasca.Intre timp pregatim maioneza.Cand sunt reci se amesteca cu maioneza,iaurtul si catetii de usturoi pisati bine.
• Cine prefer poate adauga si verdeata proaspata.
• Clasica si arhicunoascuta salata de ciuperci cu usturoi.Am sa va arat si varianata facuta de mine.