Salata de ciuperci cu porumb

Name: Salata de ciuperci cu porumb
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g ciuperci proaspete; 200 g porumb fiert, din conserva; maioneza ( 2 galbenusuri); marar; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

250 g ciuperci proaspete
200 g porumb fiert, din conserva
maioneza ( 2 galbenusuri)
marar
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie (ca sa nu se innegresca), timp de 20min.
Dupa ce au fiert ,se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt.
Maioneza o facem din 2 galbenusuri ( unul fiert si unul crud) , 200 ml ulei , o lingurita cu mustar, zeama de lamaie si sare dupa gust.
Amestecam ciupercile cu maioneza, porumbul si mararul tocat marunt.Potrivim de sare si piper.Lasat asa, dar se mai pot adauga 2 linguri cu smantana si usturoi pisat.Se pot folosi si ciuperci din conserva.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

PPica Flori

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.5/5, 8 voturi 2 comentarii

anonymous

08/05/2013

E foarte buuun

abuz

anonymous

05/12/2012

Buna super

abuz