Salata de ciuperci cu maioneza

Preparare

• Ciupercile se spala si nu li se indeparteaza pielita asa cum am mai vazut la altii, nu este necesar daca se indeparteaza pamantul.
• Se pun intregi in apa clocotita cu ceva condimente, a ales ca jumatate din ele sa le trag in putin unt.
• Pieptul de pui taiat fasii se condimenteaza cu sos de soia, curry, si orice condiment doriti si se lasa la frigider pana a doua zi cand se pregateste.
• Se pune pe gratarul incins si se lasa cate putin pe fiecare parte, pieptul de pui nu se face prea mult caci se usuca imediat.
• Se taie cubulete si se amesteca cu usturoiul pisat, ciupercile si mararul tocate marunt. Potrivim de maioneza si daca mai este nevoie de sare.
• De aceasta data am folosit maioneza din comert caci o aveam déjà in camara dar este mult mai buna cea facuta in casa.