Petitchef

Covrigi dulci si pufosi

Aperitiv
6 porții
40 min
55 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
125ml apa calduta120g zahar tos

1lingura de miere

1 pliculet de drojdie uscata- 1ou

25 g unt

425 g faina

1/2 lingurita sare - 1 ou

50ml lapte

Zahar brun

Preparare

  • Intr-un castron se pune faina.Se adauga drojdia.
    Se pune apa calduta.Se adaua oul.Apoi se adauga untul topit si racit.
  • Se aduaga mierea si coaja de la o portocala cine are, eu nu am avut.Se pune si zaharul si sarea.
    Si se framanta bine timp de 20 de minute, apoi se lasa la crescut timp de 1 ora, la loc caldut punandu-se un servet de bucatarie peste.
    Cand aluatul a crescut, il punem pe masa de lucru bine infainata.
  • Intindem aluatul intr-o foaie de 0,5 - 1 cm grosime, rulam foaie pe lung. Apoi ruloul se taie in 9 parti egale. taiat in 8 parti cat e cat egale. Se ia fiecare rulou in parte si intindem intr-un snur.
  • Punem capatul din dreapta peste cel din stanga sin invers. Apoi incepem sa rasucim capetele peste cercul format la final unim cele doua capete avand grija ca ele sa fie dedesubt.
  • Se formeaza covrigeii fiecare in parte.
    Ii punem in tava tapetata cu hartie de copt.
    Intr-un blol se amesteca oul cu laptele.
  • Dupa ce lasat sa creasca timp de 1 ora, ii ungem frumos pe fiecare in parte. Si se presara zahar deasupra. Se introduc in cuptorul preincalzit pentru 25-30 minute. Dupa 20 de minute aratau exact asa ca in poza, mai lasat 10 minute sa se faca mai aurii.
    Si gata scosi din cuptor.
  • Si o sectiune.Sunt absolut minunati, va recomand sa-i faceti cu incredere.

Poze

Covrigi dulci si pufosi, poza 1Covrigi dulci si pufosi, poza 2Covrigi dulci si pufosi, poza 3Covrigi dulci si pufosi, poza 4Covrigi dulci si pufosi, poza 5Covrigi dulci si pufosi, poza 6Covrigi dulci si pufosi, poza 7Covrigi dulci si pufosi, poza 8Covrigi dulci si pufosi, poza 9Covrigi dulci si pufosi, poza 10Covrigi dulci si pufosi, poza 11

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tarta cu cartofi dulci


Comentarii (14):

31/10/2013

Ff buni

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Reteta eftina.

(0) (0) Abuz
30/09/2013

Το σχόλιό σας:ok

(0) (0) Abuz
30/05/2013

Arata nemaipomenit de bine

(0) (0) Abuz
26/04/2013

Sunt in cuptor:)

(0) (0) Abuz
01/03/2013

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
15/02/2013

Arata super

(0) (0) Abuz
10/02/2013

Fuarte buna reteta si deliciuasaq :*

(0) (0) Abuz
08/02/2013

Ffffffff buni o reteta de nota 10

(0) (0) Abuz
29/01/2013

Ffff buni

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Bilute de cereale cu ciocolata tip Nesquik
Bilute de cereale cu ciocolata tip Nesquik
2 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Granola de casa
Granola de casa
5 porții
17 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Colacei dulci
Colacei dulci
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac
Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Bagels (new york style) / covrigi
Bagels (new york style) / covrigi
6 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiRetete dulci cu pruneRetete dulci cu prune

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: