Limonada

Preparare

• Lamaile se spala bine si apoi se taie in jumatati pentru a fi stoarse.
• Dupa ce ati stors toate lamaile, puneti sucul deoparte si va apucati de sirop.
• Apa si zaharul se pun impreuna intr-o craticioara la foc mediu. Se amesteca din cand in cand pentru o topire mai eficienta a zaharului.
• Dupa ce a inceput sa fiarba se mai lasa 2-3 min si apoi se ia de pe foc.
• Lasati siropul rezultat sa se raceasca.
• Cand siropul a ajuns la temperatura camerei atunci puteti adauga sucul de lamaie. Amestecati bine si concentratul vostru de limonada este gata. Nu va ramane decat sa-l diluati dupa preferinte cu apa plata, apa minerala sau sifon. Adaugam feliile de lamaie pentru decor si dam carafa la frigider.
• In momentul servirii adaugam in carafa cuburi de gheata si decoram cu frunze de menta.