Petitchef

Retete cu menta

158 rețete
Rețetă Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

(1 vot)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 castravete (aproximativ 200 gr) 30 gr ghimbir proaspăt 15 frunze de mentă (aprox.) 1 lămâie verde organică...
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(22 voturi), (2) , (150)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte...
Rețetă Supa rece de castravete

Supa rece de castravete

(9 voturi), (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper...
Rețetă Supa rece de mazare cu menta

Supa rece de mazare cu menta

(8 voturi), (2) , (40)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline f...
Rețetă Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

(7 voturi), (2) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(149 voturi)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Sirop de menta facut in casa

Sirop de menta facut in casa

(6 voturi), (1) , (26)
Băutură Foarte ușor 24 ore 10 min
Ingrediente: 1 litru apa 1 kg zahar 2 buchete de menta proaspata...
Rețetă Supa rece de pepene si rosii

Supa rece de pepene si rosii

(5 voturi), (18)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 620 gr pepene verde 160 gr rosii cherry 1 lingura ulei de masline Pentru servit: menta ulei de masline...
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

(5 voturi), (1) , (28)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosi...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

(4 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline ...
Rețetă Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

(4 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 gr de orez 100 gr de brânză feta 75 gr porumb 1 morcov 90 gr de mazăre (proaspătă sau congelată) 6 roșii cherry Câteva frunze de mentă (6-7 ...
Cateva idei culinare cu frunze de menta

Cateva idei culinare cu frunze de menta

(41 voturi)

Menta proaspata este disponibila pe tot parcursul anului in supermarketuri la raionul de ierburi aromatice, insa sezonul ei este in lunile calde de vara. Profitati din plin proprietatile racoritoare ale acestei plante versatile!

Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (40)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamai...
Rețetă Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă

Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă

(3 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită...
Rețetă Mojito royal cu prosecco

Mojito royal cu prosecco

(3 voturi), (1) , (16)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lămâie verde/ lime 20 sirop de trestie de zahar 60 ml rom alb cuburi de gheata Prosecco...
Rețetă Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

(2 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 gr de bulgur 5 roșii 1 legătura pătrunjel (o legatură mare) 1/2 buchet de mentă 1 ceapa (medie) 2 lămâi 7 linguri de ulei de măsline Sare ...
Rețetă Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta

Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta

(2 voturi), (5)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: apa fructe rosii (capsune, zmeure, mure) frunze de menta...
Rețetă Salata cub rubik

Salata cub rubik

(2 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper ...
Rețetă Spritz hugo cu sirop de soc, un cocktail proaspăt și dulce

Spritz hugo cu sirop de soc, un cocktail proaspăt și dulce

(1 vot), (3)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 ml sirop de lămâie sau sirop de floare de soc 150 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă sau limonadă Cuburi de gheață Felii de lămâie sau lime...
Rețetă Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

(1 vot), (9)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi...
Rețetă Moscow mule

Moscow mule

(1 vot), (6)
Băutură Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 125 ml de vodka sucul de la o lamaie verde 250 ml de bere de ghimbir cuburi de gheata 2 rondele de lamaie 2 crengute de menta proaspata...
Rețetă Mojito cubanez

Mojito cubanez

(1 vot), (24)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lamaie verde 20 ml sirop din trestie de zahar 60 ml rom alb gheata apa minerala carbogazoasa...
Rețetă Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

(3 voturi), (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 400 gr roșii întregi decojite (1 cutie) 75 gr fidea 265 gr năut (fiert și scurs, 1 conservă) 1 litru de apă 1 ceapă 1 morcov 1/2 legătură de păt...
Rețetă Chifteluțe de dovlecel la cuptor

Chifteluțe de dovlecel la cuptor

(3 voturi), (2) , (10)
Antreuri Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 gr dovlecei (2 dovlecei medii) 50 gr parmezan ras 1 ou 35 gr pesmet 8 frunze de mentă Sare după gust piper la nevoie...
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(2 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor...
Rețetă Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 60 ml de St-Germain (lichior de floare de soc sau lichior de roiniță) 100 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă (tip San Pellegrino) Cuburi de ghe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează