Petitchef

Coriandru cu Naut

13 rețete
Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(103 voturi), (18) , (126)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca sare...
Rețetă Falafel (chiftelute de naut)iii

Falafel (chiftelute de naut)iii

(58 voturi), (1) , (17)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g naut 1 ceapa rosie 2 bucati usturoi 1 lingurita coriandru 1 legatura patrunjel verde sare, piper, boia de ardei 1 pachet seminte de susan ulei ...
Rețetă Bulete de naut cu orez

Bulete de naut cu orez

(11 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 80 g orez alb cu bob lung 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1/2 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, pisati 1/2 ardei iute rosu proaspat, cur...
Rețetă Orez cu naut

Orez cu naut

(9 voturi), (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 cana cu orez Basmati 1/4 cana cu naut, din cutie, bine scurs si spalat 1 lingura de suc de lamaie 1 ardei iute verde, curatat de seminte si tocat m...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(32 voturi), (4) , (145)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(321 voturi), (41 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(7 voturi), (2) , (107)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea ...
Rețetă Gobi pakoras

Gobi pakoras

(39 voturi), (5) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita ghimb...
Rețetă Mancare de morcov in sos de iaurt

Mancare de morcov in sos de iaurt

(22 voturi), (4) , (22)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(8 voturi), (1) , (32)
Altele Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Rețetă Falafel

Falafel

(3 voturi), (7)
Felul principal Ușor 12 ore 30 min
Ingrediente: 250g naut 3 catei usturoi 1 manunchi patrunjel 1 manunchi coriandru proaspat 1 ardei iute 2 linguri faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lin...
11+1 retete cu naut

11+1 retete cu naut

(19 voturi), (3 comentarii)

Cu o textura crocanta si un gust asemanator nucilor, bobul de naut are o culoare galben-aurie si seamana mai mult cu o aluna decat cu ruda sa fasolea. Exista si sortimente de naut roz, negru, verde sau maroniu. In alimentatie sunt folosite semintele de tip kabuli si...

Rețetă Burgeri vegetali

Burgeri vegetali

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa mica tocata fin 150 g soia boabe fiarta o ceasca de naut 1-2 oua batute 2 felii de paine un praf de chilli uscat o ramurica de coriandru toca...
Rețetă Peshawari channa

Peshawari channa

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala, coriandr...
Rețetă Piure de naut

Piure de naut

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa, 1 lingura coriandru proaspat tocat, 2 linguri cu ulei de masline, sare si piper. 400 de grame de naut, smantana de soia,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei