Petitchef

Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru

Antreuri
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 rosii


o ceapa rosie

o jumatate legatura de coriandru

o lingura miere

ulei de masline

un lime mic ( sucul)

ulei de masline

sare & piper Cayenne

chipuri tortilla pt servit, sau nachos

Preparare

  • Avocado trebuie sa fie moale, atunci e copt si doar atunci are gust bun. AI mei erau mai tari, asa ca lasat intr-o punga de carton, alaturi de o banana coapta, de seara pana dimineata.
  • Pregatit ingredientele : taiat rosiile in doua, indepartat semintele si taiat pulpa cubulete.taiat avocado in doua, indepartat samburele si pulpa scos-o cu lingurita de pepene galben. Ceapa taiat-o marunt, la fel si coriandrul, cu tot cu codite.
  • Amestecat cu grija rosiile si avocado intr-un bol, sarat putin.Preparat dressingul : amestecat mierea cu sucul de lime, cu apa ( cam 150 ml) adaugat ceapa &coriandrul, adaugat sare & Cayenne dupa gust. Tare bun dressingul asta, nimerit si un coriandru foarte aromat.
  • Turnat putin dressing peste rosii si avocado si servit cu chipsuri de porumb si separat, in castronas, fiecare si-a pus cat dressing a vrut.
  • E fresh si destul de satioasa avocado e foarte sanatos, si chiar daca unii il considera fad, ar trebui sa aleaga fructele moi, si atunci vor vedea diferenta .

Poze

Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 1
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 2
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 3
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 4
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 5
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata mexicana cu fasole
Salata mexicana cu fasole
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie
Salata mexicana cu fasole rosie
2 porții
23 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata mexicana cu pui
Salata mexicana cu pui
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.