Petitchef

Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru

Antreuri
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 rosii


o ceapa rosie

o jumatate legatura de coriandru

o lingura miere

ulei de masline

un lime mic ( sucul)

ulei de masline

sare & piper Cayenne

chipuri tortilla pt servit, sau nachos

Preparare

  • Avocado trebuie sa fie moale, atunci e copt si doar atunci are gust bun. AI mei erau mai tari, asa ca lasat intr-o punga de carton, alaturi de o banana coapta, de seara pana dimineata.
  • Pregatit ingredientele : taiat rosiile in doua, indepartat semintele si taiat pulpa cubulete.taiat avocado in doua, indepartat samburele si pulpa scos-o cu lingurita de pepene galben. Ceapa taiat-o marunt, la fel si coriandrul, cu tot cu codite.
  • Amestecat cu grija rosiile si avocado intr-un bol, sarat putin.Preparat dressingul : amestecat mierea cu sucul de lime, cu apa ( cam 150 ml) adaugat ceapa &coriandrul, adaugat sare & Cayenne dupa gust. Tare bun dressingul asta, nimerit si un coriandru foarte aromat.
  • Turnat putin dressing peste rosii si avocado si servit cu chipsuri de porumb si separat, in castronas, fiecare si-a pus cat dressing a vrut.
  • E fresh si destul de satioasa avocado e foarte sanatos, si chiar daca unii il considera fad, ar trebui sa aleaga fructele moi, si atunci vor vedea diferenta .

Poze

Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 1Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 2Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 3Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 4Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 5Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru, poza 6





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata mexicana de cartofi rosii
Salata mexicana de cartofi rosii
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata mexicana cu fasole
Salata mexicana cu fasole
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie
Salata mexicana cu fasole rosie
2 porții
23 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: