Petitchef

Supa de pui cu coriandru

Felul principal
6 porții
10 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 pui, 3 cepe,

2 morcovi, 1 telina,

1 patrunjel, 1 pastarnac,

4 cartofi, 100 ml ulei,

2 linguri chimen,

1 legatura frunze coriandru,

1 legatura frunze telina,

100 ml smantana,

sare, piper

Preparare

  • Se pun la fiert bucatile de pui in apa cu sare. Se adauga apoi legumele curatate si taiate in cubulete. Se caleste ceapa tocata marunt, in ulei incins, impreuna cu chimenul, dupa care se rastoarna amestecul in oala cu supa. Spre sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste totul la gust de sare si piper.

    Supa se serveste calda, cu smantana



Comentarii:

21/07/2011

Coriandrul da un gust excelent la orice mancare,eu il folosesc sub toate formele:uscat,verde sau praf.

(0) (0) Abuz
19/07/2011

Super

(0) (0) Abuz
19/07/2011

TRE SA FIE TARE BUNA

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa clara de pui
Supa clara de pui
1 porții
30 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa de pui cu galuste
Supa de pui cu galuste
4 porții
2 ore
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Supa de pui cu galuste de gris
Supa de pui cu galuste de gris
8 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteGazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: