Petitchef

Coriandru cu Vita

14 rețete
Rețetă Pho bo supa de vita cu taitei

Pho bo supa de vita cu taitei

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si ta...
Rețetă Vita stir-fry cu orez basmati

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1 ...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(34 voturi) , (4) , (164)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Tajine cu chiftele

Tajine cu chiftele

(19 voturi) , (2) , (51)
Felul principal Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Chiftelele: 1 kg de carne de vita tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet de patrunjel 1 buchet de coriandru 2 linguri de chimion macinat 1 ...
Rețetă Sarmale cu pasat ( crupe )

Sarmale cu pasat ( crupe )

(46 voturi) , (11) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pasat (crupe de porumb alb) cateva cepe morcov un ardel rosu afumatura, ulei sau grasime cateva jumari, daca aveti condimente ( sare, piper, boia de...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(57 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Hamburger 100% home made

Hamburger 100% home made

(12 voturi) , (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 1/2 ceapa tocata marunt 1/4 lingurita seminte de coriandru macinate 1/4 lingurita boia iute sare piper proaspat macinat 2...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(9 voturi) , (1) , (33)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Rețetă Dovlecei, ardei si rosii umplute

Dovlecei,ardei si rosii umplute

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei,rosii dovlecei 1 kg carne tocata de vita 1 ceasca orez 2 cepe mari 2 catei de usturoi o legatura de marar 2 Lg coriandru macinat 1 Lg menta usc...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se poa...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(43 voturi) , (11 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de porumb 3 cepe mari, rosii , taiate marunt 4 catei de usturoi, feliati 1 lingurita pasta lemongrass 1 ardei iute uscat, fara semint...
Rețetă Kebab indian cu fasole rolie si orez

Kebab indian cu fasole rolie si orez

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf coriandr...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Sarmale cu cascaval, fara orez

Sarmale cu cascaval, fara orez

(3 voturi) , (5)
Altele Ușor 45 min 2 h 40 m
Ingrediente: 500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale) 250g cascaval ras 100ml ulei 5 rosii,bulion frunze de varza acra morcov,2 cepe 2-3 oua miro...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.