Petitchef

Gogosi pufoase!

Desert
6 porții
50 min
20 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 grame faina

1 cub de drojdie

coaja rasa de la 1 lamaie

50 grame unt

260 grame lapte

putina sare

35 grame zahar

esenta de lamaie

1 ou

ulei pentru prajit

ciocolata pentru ornat

Preparare

  • Se face maiaua din putin lapte cald, 3 linguri de faina, zaharul si drojdia si se lasa la crescut 15 min.
    Intr-un bol incapator se pune faina, oul, coaja de lamaie, esenta, sarea, maiaua si laptele si se omogenizeaza ingredientele apoi se adauga untul topit si se framanta aluatul min 20 min.
    Il lasam sa creasca pana ce isi dubleaza volumul.
    Intindem apoi o foaie de aluat pe masa de lucru si cu ajutorul unei forme rotunde taiem gogosile pe care le lasam sa mai creasca inca 10 min iar apoi le prajim in ulei incins.
    Pentru a decora putin gogosile am folosit niste ciocolata topita.
    Au iesit foarte bune.

Poze

GOGOSI PUFOASE!, poza 1GOGOSI PUFOASE!, poza 2GOGOSI PUFOASE!, poza 3



Comentarii (85):

16/03/2014

Super si foarte repede de preparat

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
21/01/2014

Foarteee bune

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
30/11/2013

Super reteta au esit super si pufoase

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
17/08/2013

Foarte gustosi

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mena-Mena, 01/06/2015

Cum pun si eu Rețete pe petitchef?

(0) (0) Abuz
23/01/2015

Grozaveee

(0) (0) Abuz
13/01/2015

Grozav

(0) (0) Abuz
14/11/2014

Super bune !!!usor de preparat !!!

(0) (0) Abuz
25/04/2014

Bune....

(0) (0) Abuz
19/02/2014

Ce bune erau

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gogosi pufoase!
Gogosi pufoase!
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
8 porții
1h30m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cookie jar-borcanul cu fursecuri
Cookie jar-borcanul cu fursecuri
12 porții
1h25m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)
Sangria alba (cu vin alb)
6 porții
2h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: