Trufe cu ciocolata - petitchef

Desert
Foarte ușor
1 h 10 m
131 Kcal

Pentru a incheia masa de Craciun, ne-am gandit la un desert simplu si nu prea gree de digerat - trufe cu ciocolata. Aromele lor rafinate care se topesc in gura vor incanta papilele gustative ale intregii familii! Un desert pe care il puteti face impreuna cu cei mici. Alegeti sa decorati cat mai variat.

Ingrediente

20

Pentru aproximativ 20 de trufe:

Pentru acoperit:

Preparare

Preparare25 min
Timp așteptare30 min
Gătire15 min
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 1Topiti ciocolata la au bain marie.
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 2Fierbeti smantana si turnati-o peste ciocolata. Amestecati bine cu telul pentru a o incorpora bine.
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 3Se adauga untul cate putin si se amesteca bine. Puneti la frigider timp de 30 de minute
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 4Formati bile din aluat cu ajutorul mainilor din aproximativ 1 lingurita din compozitie.
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 5Dati bilele prin nuca de cocos rasa, pudra de cacao, betisoare de ciocolată sau perle de zahar colorate.
  • Trufe cu ciocolata - Petitchef - Preparare etapa 6Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt ingredientele esențiale pentru trufele cu ciocolată?

Pentru aproximativ 20 de trufe, aveți nevoie de 200 gr ciocolată neagră 70% cacao, 100 ml smântână lichidă 30% mg și 20 gr unt.
Timpul total de preparare este de 1 oră și 10 minute, care include 25 de minute de pregătire, 15 minute de gătit și 30 de minute de așteptare.
Da, rețeta este clasificată ca fiind foarte ușoară, ceea ce o face perfectă pentru a fi realizată împreună cu cei mici.
Se recomandă utilizarea ciocolatei negre cu un conținut de 70% cacao pentru un gust intens și rafinat.
Trufele pot fi decorate cu nucă de cocos rasă, pudră de cacao, bățuri de ciocolată sau perle de zahăr colorate, oferind o varietate de arome și texturi.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 131Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Grăsimi: 9.3g
  • Grăsimi sat.: 6.4g
  • Proteine: 1.2g
  • Fibre: 2g
  • Zahăr: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informații nutriționale pentru 1 porție (29g)

Atribute

Păstrare la frigider
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar la Petitchef de peste 7 ani.
Îmi place să călătoresc și să descopăr noi feluri de mâncare, să testez noi tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt fană a pastelor în toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, îmi place să le gătesc și chiar să le fac acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez viitoarea ta rețetă și sper să-ți placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.83/5, 6 voturi 1 comentariu

szokeflorica

Super reteta,multumesc

abuz