Trufe cu ciocolata - petitchef
Pentru a incheia masa de Craciun, ne-am gandit la un desert simplu si nu prea gree de digerat - trufe cu ciocolata. Aromele lor rafinate care se topesc in gura vor incanta papilele gustative ale intregii familii! Un desert pe care il puteti face impreuna cu cei mici. Alegeti sa decorati cat mai variat.
Ingrediente
20
Pentru aproximativ 20 de trufe:
Pentru acoperit:
Preparare
Preparare25 min
Timp așteptare30 min
Gătire15 min
Topiti ciocolata la au bain marie.
Fierbeti smantana si turnati-o peste ciocolata. Amestecati bine cu telul pentru a o incorpora bine.
Se adauga untul cate putin si se amesteca bine. Puneti la frigider timp de 30 de minute
Formati bile din aluat cu ajutorul mainilor din aproximativ 1 lingurita din compozitie.
Dati bilele prin nuca de cocos rasa, pudra de cacao, betisoare de ciocolată sau perle de zahar colorate.
Gata!
FAQ ❓
Care sunt ingredientele esențiale pentru trufele cu ciocolată?
Pentru aproximativ 20 de trufe, aveți nevoie de 200 gr ciocolată neagră 70% cacao, 100 ml smântână lichidă 30% mg și 20 gr unt.
Cât timp durează să prepari trufele cu ciocolată?
Timpul total de preparare este de 1 oră și 10 minute, care include 25 de minute de pregătire, 15 minute de gătit și 30 de minute de așteptare.
Este ușor să faci trufe cu ciocolată acasă?
Da, rețeta este clasificată ca fiind foarte ușoară, ceea ce o face perfectă pentru a fi realizată împreună cu cei mici.
Ce tip de ciocolată este recomandat pentru trufe?
Se recomandă utilizarea ciocolatei negre cu un conținut de 70% cacao pentru un gust intens și rafinat.
Ce opțiuni de decorare există pentru trufele cu ciocolată?
Trufele pot fi decorate cu nucă de cocos rasă, pudră de cacao, bățuri de ciocolată sau perle de zahăr colorate, oferind o varietate de arome și texturi.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 131Kcal
- Carbo: 9.5g
- Grăsimi: 9.3g
- Grăsimi sat.: 6.4g
- Proteine: 1.2g
- Fibre: 2g
- Zahăr: 7.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Informații nutriționale pentru 1 porție (29g)
Atribute
Păstrare la frigider
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
4.83/5, 6 voturi 1 comentariu
S
szokeflorica
Super reteta,multumesc





Punctează această reţetă