Petitchef

Trufe cu ciocolata - Petitchef

Desert
20 porții
25 min
30 min
15 min
Foarte ușor
Pentru a incheia masa de Craciun, ne-am gandit la un desert simplu si nu prea gree de digerat - trufe cu ciocolata. Aromele lor rafinate care se topesc in gura vor incanta papilele gustative ale intregii familii!
Un desert pe care il puteti face impreuna cu cei mici. Alegeti sa decorati cat mai variat.

Ingrediente

Numarul de porții: 20

Pentru aproximativ 20 de trufe:

200 gr ciocolata neagra 70% cacao

100 ml smantana lichida 30% mg

20 gr unt


Pentru acoperit:


nuca de cocos rasa

perle de zahar colorate

pudra de cacao

Preparare

  • Etapa 1 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Topiti ciocolata la au bain marie.
  • Etapa 2 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Fierbeti smantana si turnati-o peste ciocolata. Amestecati bine cu telul pentru a o incorpora bine.
  • Etapa 3 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Se adauga untul cate putin si se amesteca bine. Puneti la frigider timp de 30 de minute
  • Etapa 4 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Formati bile din aluat cu ajutorul mainilor din aproximativ 1 lingurita din compozitie.
  • Etapa 5 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Dati bilele prin nuca de cocos rasa, pudra de cacao, betisoare de ciocolată sau perle de zahar colorate.
  • Etapa 6 - Trufe cu ciocolata - Petitchef
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Trufe cu ciocolata - Petitchef, poza 1
Trufe cu ciocolata - Petitchef, poza 2
Trufe cu ciocolata - Petitchef, poza 3
Trufe cu ciocolata - Petitchef, poza 4
Trufe cu ciocolata - Petitchef, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Trufe cu ciocolata si cocos
Trufe cu ciocolata si cocos
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)
Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Trufe cu ciocolată albă și nucă de cocos
Trufe cu ciocolată albă și nucă de cocos
6 porții
12h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef
Eclere cu ciocolata Petitchef
8 porții
2h5m
Dificil
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteEclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciO aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.