Petitchef

Tort cu nuca de cocos Petitchef

Gustări
8 porții
15 min
40 min
Foarte ușor
624 Kcal
Daca va place nuca de cocos, atunci acest desert de origine din Brazilia va fi perfect pentru dvs.! Un tort usor ca un nor.
Pas cu pas, urmati realizarea retetei noastre, explicata in versiunea scrisa si video (mai jos).

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru blat :

4 oua

250 gr zahar

250 gr faina

1 lingura de praf de copt

250 ml lapte

150 gr nuca de cocos rasa


Pentru amestecul de lapte :

200 lapte

200 ml lapte cocos

400 ml lapte condensat dulce

Materiale

frigaruie de lemn

Preparare

  • Etapa 1 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Preincalziti cuptorul la 180° C. Separati albusul de galbenusuri. Intr-un castron, bateti albusurile spuma, apoi adaugati zaharul putin cate putin in timp ce amestecati.
  • Etapa 2 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Apoi adaugati galbenusurile unul cate unul si amestecati bine.
  • Etapa 3 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    In castron adaugati faina si praful de copt si amestecati-le bine cu un tel.
  • Etapa 4 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Intr-o craticioara incalziti 250 ml litri de lapte si adaugati la amestecul anterior. Se amesteca totul energic.
  • Etapa 5 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Se toarna compozitia intr-o forma de copt unsa cu unt si se coace tortul la 180° C timp de 40 de minute.
  • Etapa 6 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Cat timp se coace, pregatiti amestecul de lapte pentru a insiropa blatul: 200 ml lapte, 200 ml lapte nuca de cocos si 400 ml lapte condensat indulcit.
  • Etapa 7 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Scoateti tortul din cuptor. Verificati daca e copt. Cu o frigaruie de lemn se inteapa tortul cat este inca fierbinte.
  • Etapa 8 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Se toarna amestecul de lapte peste tortul intepat si se lasa sa absoarba cat mail mult lichid.
  • Etapa 9 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Se presara nuca de cocos rasa si se lasa sa se raceasca putin, apoi se acopera cu folie de aluminiu si se da la rece cel minim 3 ore.
  • Etapa 10 - Tort cu nuca de cocos Petitchef
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Tort cu nuca de cocos Petitchef, poza 1Tort cu nuca de cocos Petitchef, poza 2Tort cu nuca de cocos Petitchef, poza 3Tort cu nuca de cocos Petitchef, poza 4

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 714g
Calorii: 624Kcal
  • Carbo: 83.4g
  • Grăsimi: 18.8g
  • Grăsimi sat.: 12.2g
  • Proteine: 28.3g
  • Fibre: 3.7g
  • Zahăr: 60.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii

Întrebări:

Bună ziua. Cum scoți tortul făcut din vasul in care ai copt blatul ?

Răspuns:

Buna ziua. Noi am folosit o forma de copt din silicon, deci ne-a fost usor. Incercati sa utilizati o forma de copt cu inel (daca nu aveti una din silicon), astfel incat sa puteti scoate usor tortul din forma dupa coacere.

L-am făcut

Răspuns:

Bravooo




Comentarii:

Florica, 07/11/2018

EXCELENT !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Machilleos, 07/11/2018

Arata delicious

(0) (0) Abuz
petcu_d2013
petcu_d2013, 07/11/2018

Imediat o sa-l incerc!Multumesc mult! O zi buna!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu nuca de cocos
Tort cu nuca de cocos
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos
Tort cu nuca de cocos
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort de ciocolata si nuca de cocos
Tort de ciocolata si nuca de cocos
8 porții
1h10m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort donut
Tort donut
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort iepuras
Tort iepuras
16 porții
1h25m
Ușor
4 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complexNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: