Petitchef

Înghetata mars

Desert
4 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g ciocolata Mars

300 ml lapte condensat

500 ml smantana dulce sau frisca lichida

4 oua

Preparare

  • Preparare: topim ciocolata Mars cu cateva linguri de lapte condensat. Lasam sa se racoreasca putin. Separam ouale.
  • Galbenusurile le frecam bine pana devin crema si se deschid la culoare. Adaugam laptele condensat si ciocolata. Amestecam cu grija. Smantana/frisca lichida o batem bine si o adaugam.
  • Albusurile le batem bine cu un praf de sare. Le incorporam in copozitie. Amestecam, cu miscari de jos in sus, pana nu mai ramane niciun cocolos de albus sau smantana. Iese in jur de 2 litri. Dam castronul la rece.
  • Va recomand sa nu turnati toata compozitia in masina sa se inghete. Turnati o data jumatate, asa timpul de inghetare este mult mai redus. Cat savurati prima jumatate de inghetata, a doua se face la masina :P.
  • Si inca ceva, daca nu o mancati pe toata, o puteti turna in caserole si o dati la congelator. Nu se ingheta tun, ranae la fel de cremoasa.

Poze

Înghetata Mars, poza 1Înghetata Mars, poza 2Înghetata Mars, poza 3Înghetata Mars, poza 4Înghetata Mars, poza 5





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Înghețată de ciocolată
Înghețată de ciocolată
7 porții
5h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Inghetata de casa cu ciocolata neagra
Inghetata de casa cu ciocolata neagra
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pêche melba, o inghetata cu parfum de vara
Pêche melba, o inghetata cu parfum de vara
1 porții
10 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Dame blanche, inghetata perfecta
Dame blanche, inghetata perfecta
1 porții
5 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Inghetata de casa-petitchef
Inghetata de casa-petitchef
8 porții
4 ore
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Desertul care ne incalzeste sufletul de mii de ani - inghetata!Desertul care ne incalzeste sufletul de mii de ani - inghetata!Inghetata - delicioasa, facuta acasaInghetata - delicioasa, facuta acasaSorbetul - alternativa la inghetataSorbetul - alternativa la inghetata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: