Petitchef

Sacul lui mos craciun

Desert
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
522 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 8
150 g marshmallows

800-1000 g zahar pudra

3 linguri apa

1 lingura esenta vanilie

1 lingura esenta migdale

2 linguri colorant alimentar rosu lichid

2 linguri colorant alimentar galben lichid

Preparare

  • Bezelele (marshmallows) se topesc cu trei linguri de apa, intr-un vas la bain-marie. Cand au devenit o pasta, se ia vasul de pe foc si se imparte compozitia in doua.
  • Se adauga intr-una esenta de vanilie si colorantul galben, iar in cealalta ? esenta de migdale si colorantul rosu. Se omogenizeaza compozitiile si se incorporeaza zaharul pudra (cate 400-500 g pentru fiecare), putin cate putin. Ideal ar fi sa aveti un ajutor, pentru ca zaharul trebuie incorporat cat mai sunt calde cele doua paste.
  • Cand devin ca o plastelina, trebuie framantate, adaugand zahar pana nu se mai lipesc de mana. Apoi se formeaza bilute egale din aceasta pasta, care se intind cu sucitorul pe o plansa, pana capata forma de cerc. Atentie, nu le faceti prea subtiri, pentru ca se vor rupe la manevrare, dar nici groase, pentru ca sunt foarte dulci si o bomboana ar trebui sa aiba cat mai putin fondant posibil.
  • Se ia apoi o bila din compozitia de Bradut (Vica), se inveleste in foaia de fondant, avand grija ca pliurile sa fie orientate in acelasi sens si se unesc intr-un punct, la fel ca gura unui sac.
  • Saculetii ii puteti orna cu bobite de afine din afinata sau le puteti lega fundite rosii.
  • Daca va ramane compozitie, o puteti congela. Tineti-o la dezghetat o zi in frigider si o ora la temperatura camerei inainte de a o folosi.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (148g)
Calorii: 522Kcal
  • Carbo: 129.2g
  • Grăsimi: 0g
  • Grăsimi sat.: 0g
  • Proteine: 0.3g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 124g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 31

Întrebări:

De ce bradut (vica) vorbiti??? Cred ca trebuie data o reteta toata de la cap la coada!

Răspuns:

Dati cautare in site si veti gasi si reteta de braduti, postata tot de mine.




Comentarii (24):

31/05/2015

Foarte lngenioase,deosebite!

(0) (0) Abuz
26/12/2014

Arata bine11

(0) (0) Abuz
26/12/2014

MULTE e-URI

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 25/12/2014

Bleah....

(0) (0) Abuz
06/09/2014

Nu sunt bune

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Nu ma tenteaza deloc.

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Ideal era un video sau macar poze

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Suna bine

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Arata super,o reteta mai dificila

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Foarte exotic ca forma ,sper ca este si foarte gustos

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti pentru mos craciun/biscotti per babo natale
Biscuiti pentru mos craciun/biscotti per babo natale
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Turte de craciun sau scutecele lui iisus
Turte de craciun sau scutecele lui iisus
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Fursecuri cu nuci si ciocolata pentru mos craciun
Fursecuri cu nuci si ciocolata pentru mos craciun
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Bezele Caciula lui Mos Craciun
Bezele Caciula lui Mos Craciun
15 porții
1h45m
Ușor
5 / 5
Rețetă Buturuga de Craciun cu clatite
Buturuga de Craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Biscuiti - Bradut pentru Craciun
Biscuiti - Bradut pentru Craciun
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.