Petitchef

Sacul lui mos craciun

Desert
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
522 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 8
150 g marshmallows

800-1000 g zahar pudra

3 linguri apa

1 lingura esenta vanilie

1 lingura esenta migdale

2 linguri colorant alimentar rosu lichid

2 linguri colorant alimentar galben lichid

Preparare

  • Bezelele (marshmallows) se topesc cu trei linguri de apa, intr-un vas la bain-marie. Cand au devenit o pasta, se ia vasul de pe foc si se imparte compozitia in doua.
  • Se adauga intr-una esenta de vanilie si colorantul galben, iar in cealalta ? esenta de migdale si colorantul rosu. Se omogenizeaza compozitiile si se incorporeaza zaharul pudra (cate 400-500 g pentru fiecare), putin cate putin. Ideal ar fi sa aveti un ajutor, pentru ca zaharul trebuie incorporat cat mai sunt calde cele doua paste.
  • Cand devin ca o plastelina, trebuie framantate, adaugand zahar pana nu se mai lipesc de mana. Apoi se formeaza bilute egale din aceasta pasta, care se intind cu sucitorul pe o plansa, pana capata forma de cerc. Atentie, nu le faceti prea subtiri, pentru ca se vor rupe la manevrare, dar nici groase, pentru ca sunt foarte dulci si o bomboana ar trebui sa aiba cat mai putin fondant posibil.
  • Se ia apoi o bila din compozitia de Bradut (Vica), se inveleste in foaia de fondant, avand grija ca pliurile sa fie orientate in acelasi sens si se unesc intr-un punct, la fel ca gura unui sac.
  • Saculetii ii puteti orna cu bobite de afine din afinata sau le puteti lega fundite rosii.
  • Daca va ramane compozitie, o puteti congela. Tineti-o la dezghetat o zi in frigider si o ora la temperatura camerei inainte de a o folosi.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 148g
Calorii: 522Kcal
  • Carbo: 129.2g
  • Grăsimi: 0g
  • Grăsimi sat.: 0g
  • Proteine: 0.3g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 124g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 31

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii

Întrebări:

De ce bradut (vica) vorbiti??? Cred ca trebuie data o reteta toata de la cap la coada!

Răspuns:

Dati cautare in site si veti gasi si reteta de braduti, postata tot de mine.




Comentarii (24):

31/05/2015

Foarte lngenioase,deosebite!

(0) (0) Abuz
26/12/2014

Arata bine11

(0) (0) Abuz
26/12/2014

MULTE e-URI

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 25/12/2014

Bleah....

(0) (0) Abuz
06/09/2014

Nu sunt bune

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Nu ma tenteaza deloc.

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Ideal era un video sau macar poze

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Suna bine

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Arata super,o reteta mai dificila

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Foarte exotic ca forma ,sper ca este si foarte gustos

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Bezele caciula lui mos craciun
Bezele caciula lui mos craciun
15 porții
1h45m
Ușor
5 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Granola de casa
Granola de casa
5 porții
17 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti pentru mos craciun/biscotti per babo natale
Biscuiti pentru mos craciun/biscotti per babo natale
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Fursecuri cu nuci si ciocolata pentru mos craciun
Fursecuri cu nuci si ciocolata pentru mos craciun
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cuccidati - biscuiti sicilieni pentru craciun
Cuccidati - biscuiti sicilieni pentru craciun
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateO masa de Craciun spectaculoasa!O masa de Craciun spectaculoasa!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: