Balmos ciobanesc

Name: Balmos ciobanesc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: malai,; doi litri de lapte,; 500 g de smantana,; 3 - 4 linguri de unt; 400 g branza de burduf

Desert

4 porții

20 min

25 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 26 voturi)
1
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

malai,
doi litri de lapte,
500 g de smantana,
3 - 4 linguri de unt
400 g branza de burduf

Preparare

Se pune la fiert laptele si apoi se adauga malaiul, ca pentru mamaliga, amestecindu-se continuu.
Cind este aproape gata fiert , se adauga smantana, untul si branza de burduf, toate in aceasta ordine ,amestecindu-se pana se omogenizeaza totul .
Se mai lasa la fiert citeva minute ,dupa care se poate servi ! Va doresc.

Raportează o greșeală în text rețetei