Mamaliga
59 rețete

Carnati cu mamaliga
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Pentru carnati : 1 lingura de ulei de masline 1/2 ceapa 2 carnati 50 ml vin alb 100 ml sos tomate 1 lingurita de ierburi de Provence Pentru...

Mamaliga cu branza la cuptor.
Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: * malai * apa * sare * kaizer * branza telemea * 1/2 lingura unt

Mamaliga cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 613 kcal
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval busuioc

Tochitura de pui cu mamaliga
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper

Mamaliga italiana
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii: 200 g malai, 400 ml apa, sare, 150 g carnati, 100 g cascaval, o lingura de unt, castraveti murati.

Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 7 felii de cotlet de porc fara os sos teriyaki sos soia, curry piper negru unt,ulei,vin rosu faina de malai, ulei de masline, sare, unt...

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne de...

Mamaliga cu branza si oua romanesti
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 750 ml apa si malai pt mamaliga 200 g branza telemea un cub unt (cam o lingurita) sare si piper o lingura otet

Mamaliga cu branza si smantana
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: malai apa sare branza 1 ou smantana

Mamaliga la cuptor
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 200 g malai grisat 500 g cartofi 500 ml apa 200 ml lapte 300 g branza iute de oi (200 pentru compozitie si 100 pentru servit deasupra) 100 g...

Opintici cu smantana si mamaliga
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g opintici proveniti din surse autorizate 300 g smantana 20% o ceapa medie, 3 catei de usturoi 5 linguri de ulei un praf de sare cateva fire...


Mamaliga cu "tochitura" de legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o mamaliga moale, moale, o ceapa, un catel de usturoi, mazare,cartofi, rosii, pastai, sare,piper,ciuperci

Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 GR.PLEUROTUS UN MORCOV 2 CEPE O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL O LINGURA DE ULEI DE PALMIER SARE SI PIPER DUPA GUST

Mamaliga la cuptor cu de toate
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 400 g malai 1,5 l apa Sare Branza de burduf Smantana Branza grasa si untoasa de oaie Oua Lapte sau iaurt gras cascaval

Mamaliga la cuptor
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g faina de malai aprox 700 ml apa 200 g branza telemea 1 legatura ceapa verde sare 3 rosii mari 50 g cascaval 250 g costita afumata

Ciuperci pe pat de mamaliga
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie ciupercimalai ptr mamaliga 1 ceapa mare legatura marar 2-3 linguri margarina sare,piper,delikat

Mamaliga impaturita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1.5 l apa 500 g faina de malai 200 g slanina 200 g carnat 250 g branza de burduf 200 g telemeasarepentru

Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: bineinteles salatute de padure 1 l apa 2 lg ulei 1 catel usturoi 1 lingurita boia de ardei dulce sare, knorr delicat 1 ou 100 ml smantana de 25% 1...

Briose de mamaliga / polenta muffins
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata

Mamaliga din mei
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1.5 L APA 400 GR MEI MACINAT 3 LINGURITE SARE DE MARE SAU DUPA GUST

Pangasius prajit, cu mujdei de usturoi si mamaliga la microunde
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg pangasius faina alba ulei usturoi sifon otet 3 canite de malai sare

Mamaliga cremoasa cu spanac
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 litru apa 175 g faina de malai 15 g sare ½ lingurita sare de mare cu ierburi aromate 175 g smantana 2 catei de usturoi, tocati marunt 150 g...

Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte
Desert Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 600 ml apa 100 g faina de malai 1 lingurita de sare 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 2 linguri zeama de lamaie 200 g...