Carne de vita cu pleurotus si cascaval

Name: Carne de vita cu pleurotus si cascaval
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Carne de vita (1,5 kilograme); Ciuperci Pleurotus (1 kilogram); Cascaval (700 grame); - Sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si -condimente naturale

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

Carne de vita (1,5 kilograme)
Ciuperci Pleurotus (1 kilogram)
Cascaval (700 grame)
Sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si -condimente naturale

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Carnea de vita se taie cubulete, se aseaza in Vasul Roman, se sareaza si se acopera cu apa.Se introduce la cuptor 1,5 ore:In timpul in care Vasul Roman este la cuptor.Cascavalul se da pe razatoare.Se pregateste un sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si condimente naturale.
Se scoate Vasul Roman de la cuptor si se varsa zeama care s-a format in vas:Se toarna peste carne sosul din vin alb, ulei de masline, usturoi si condimente naturale.
Ciupercile pleurotus se aseaza peste carne si se introduce Vasul Roman la cuptor 1 ora si 15 minute.Se scoate Vasul Roman de la cuptor si se varsa zeama care s-a format in vas.Se presara cascavalul ras si se introduce Vasul Roman la cuptor circa 15 minute, de data aceasta fara capac
Dupa 15 minute.Recomandarea bucatarului: Acest fel de mancare se serveste cu muraturi, dar si cu bere sau spritz. Tagged: carne de vita, cascaval, pleurotus, usturoi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FFlorinescu

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.8/5, 5 voturi 1 comentariu

Larisa

15/04/2022

Usor de facut si delicioasa!!

abuz