Petitchef

Cașcaval pane

Antreuri
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
O gustare calda ;)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g cașcaval,

2 ouă,

1 lingură lapte,

100 g făină,

100 g pesmet,

100 g unt sau ulei.

Preparare

  • Alegem un cașcaval care să nu fie rotund, pentru a avem felii dreptunghiulare.
    Cașcavalul se taie în patru felii groase.

    Batem într-o farfurie adâncă cele 2 ouă cu o lingură lapte.
    Se poate adăuga în ou și un praf de piper proaspăt măcinat.

    Se trece fiecare felie de cașcaval prin ou, făină, ou și iarăși făină.
    La sfârșit se trece prin ou și prin pesmet.

    Într-o tigaie topim jumătate din cantitatea de unt și prăjim 2 felii de cașcaval pe ambele părți pănă se rumenesc frumos.

    Focul trebuie să fie potrivit, ca să nu le ardem.
    Procedăm la fel și cu celelalte 2 felii de cașcaval.

    Servim imediat.
    Eu am preferat lângă o salată verde cu roșii, castraveți, ceapă verde și ridichi, stropită cu ulei de măsline și oțet balsamic ;)

Poze

Cașcaval pane, poza 1Cașcaval pane, poza 2



Comentarii (21):

Prenume, 13/08/2017

Reteta este arhicunoscuta iar la tine nu e nimic nou!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
ionut_g2018, 14/12/2018

Exceient

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 13/12/2018

Nu are nicio importanta forma cascavalului daca stii cum sa-l tai. Te complici dandu-l prin faina; daca-l dai de doua ori prin ou si pesmet si este bine acoperit de crusta este deajuns. Cascavalul pane trebuie prajit in baie de ulei ca sa fie prajit uniform pe toate partile si astfel eviti sa-ti iasa din crusta si sa-ti curga, si nu trebuie tinut mult in ulei caci se face foarte repede, in 2-3 minute. Mai exerseaza draga mea desi vad ca retata a fost pusa aici de cativa ani.

(2) (0) Abuz
nairdas, 04/10/2018

O reteta penibil de banala.
Un copil de 12 ani, fara experienta, o poate gati.
"ReteteBauturi", renunta la postari de acest gen !!!
Mai bine, fa copii !!!

(3) (2) Abuz
Lixandra, 20/08/2016

Eu nu folosesc faina deloc , bucatile de cascaval le dau prin ou-pesmet de mai multe ori pana se formeaza o crusta mai groasa si pe urma le prajesc .

(3) (0) Abuz
merceleo, 23/12/2013

Elucubratii = Absurditati, aberatii... vezi DEX

(0) (2) Abuz
06/09/2013

Fff bun

(0) (0) Abuz
06/09/2013

Excelent de bun

(0) (1) Abuz
06/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
30/08/2013

Cea Mai Buna Reteta De Cascaval Pane!!! :)

(0) (3) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cascaval pane
Cascaval pane
2 porții
18 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cascaval pane
Cascaval pane
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cascaval pane
Cascaval pane
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Friand cu sunca si cascaval
Friand cu sunca si cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Egg boats cu cascaval
Egg boats cu cascaval
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: