Se curata ciupercile si se taie felii se curata dovlecelul si se taie in doua pe lung, apoi felii se curata si se spala spanacul se condimenteaza carnea cu sare, piper si boia pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se incinge uleiul si se prajeste carnea circa 5-6 minute pe fiecare partese scoate si se pastreaza la cald se adauga in tigaie ciupercile si dovleceii si se calescu 3 minute.
Se adauga spanacul si se amesteca se taie felii carnea se scurg pastele si se amesteca impreuna cu carnea, legumele si pesto se sareaza si se pipereaza.
Supa-enciclopedia culinara!
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
