Petitchef

Phad thai

Felul principal
2 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
* taietei de orez - cam 100g,

* 2 linguri sos de peste,

* zeana de la 1/2 lime,

* 2 linguri de zahar brun

* 2 linguri ulei de alune,

* 3 catei de usturoi tocati,

* 1 ceapa verde,

* 1 ardei iute,

* 1 ou,

* 50g creveti,

* o mana buna de muguri de soia,

* 50g alune,

* coriandru verde

Preparare

  • Incingeti bine uleiul in wok. Prajiti alunele sfaramate cateva secunde, apoi scoteti-le pe o farfurie.

    Puneti in wok usturoiul si dupa cateva secunde adaugati ardeiul iute, si apoi taiteii scursi bine. Turnati si sosul in wok. Amestecati un minut, cat sa scada sosul, adaugati si crevetii, mai stir-uiti acolo repede, repede 10 secunde, apoi impingeti taieteii intr-o parte a wokului si in partea ramasa libera mai adaugati cateva picaturi de ulei si spargeti oul. Amestecati repede pana se coaguleaza, apoi amestecati-l cu noodleshii.

    Adaugati ceapa verde, o parte din coriandrul tocat si mugurii de soia.

    Tot ce mai ramane e sa-i punem intr-un bol si sa-i presarat cu alunele prajite sin inca niste coriandru tocat si muguri de soia.

    Interestingly enough, tailandezii nu folosesc betigase, ci the good old fork, asa ca faceti ca ei, luati-va o furculita si start eating!

    Laew phob gan mai ! - adica "see you soon" ;)

Poze

Phad Thai, poza 1Phad Thai, poza 2



Comentarii:

26/09/2013

In general nu imi plac retetele asiatice. Mi se par prea exotice.

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Buna, dar pregatita de altcineva ! Pt. mine e prea greu.

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Cred ca e buna

(0) (0) Abuz
25/09/2013

N-are ce sa nu fie bun

(0) (0) Abuz
25/09/2013

As manca asa ceva!

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Stiruiti????
noodleshiii?///

(0) (0) Abuz
25/09/2013

+.......mancare buna la pofta !!!!!

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Delicios!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Falafel - simplu si rapid
Falafel - simplu si rapid
5 porții
18 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pad thai gung ( taitei de orez cu creveti )
Pad thai gung ( taitei de orez cu creveti )
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa thai cu lapte de cocos
Supa thai cu lapte de cocos
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino
Vita cu sos thai red si orez arlechino
4 porții
1h25m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: