Petitchef

Fructul pasiunii

5 rețete

Aceste mici fructe, de forma ovoidala, cu o culoare liliachie sau cafenie (depinde de soi) sunt printre cele delicioase fructe exotice. Maracuja sau fructul pasiunii este cunoscut pentru proprietatile sale calmante dar si pentru faptul ca contine vitamina C, A, fier si potasiu. Ca sa stiti daca ati cumparat fructe coapte trebuie ca acestea sa aiba coaja ridata (zbarcita sau stafidita) si o nuanta cat mai inchisa. Pentru a va bucura de dulceata miezului trebuie doar sa-l taiati in doua si sa-l mancati cu lingurita. Din fructul pasiunii se pot prepara sucuri si gemuri, dar se pot face sideserturi sub forma de fursecuri, prajituri, chiar si torturi.

Rețetă Foie gras ... pasional...!

Foie gras ... pasional...!

(38 voturi), (9) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la 2 ...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata si mousse de piersici

Tort cu mousse de ciocolata si mousse de piersici

(11 voturi), (1) , (10)
Desert Foarte ușor 90 min 40 min
Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie 40 g unt 2 galbenuse 4 albuse 100 g zahar 6o g faina un praf de sare(un varf de cutit). Crema -mousse de ciocolata: 150 g c...
Rețetă Sorbet de fructe exotice

Sorbet de fructe exotice

(2 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/2 mango 1/2 papaya 1/2 fructul dragonului 1 fructul pasiunii cateva capsuni puteti pune ananas proaspat si banane pt un gust mai fin...
Rețetă O alta salata de fructe

O alta salata de fructe

(23 voturi), (21)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 mango 1 papaya 1 fructul dragonului 2 buc. fructul pasiunii 6 capsuni...
Rețetă Desert cu fructul-pasiunii si limeta

Desert cu fructul-pasiunii si limeta

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 fructele-pasiunii coapte, 600 ml smantana frisca, 50 g zahar tos, coaja rasa si zeama de la o limeta, biscuiti cu unt pentru servit....
Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!

Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!

(35 voturi), (7 comentarii)

Fructele pasiunii sunt unele dintre cele mai delicioase si versatile fructe ale verii. Sezonul acestora este vara, tarziu, dar pot fi gasite proaspete si pe tot parcursului anului. Ca o metoda alternativa, in multe surpermarketuri se comercializeaza conserve sau...




Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: