Desert cu fructul-pasiunii si limeta

Preparare

• Fructele pasiunii se trec printr-o sita astfel incat toate semintele sa fie retinute. Smantana impreuna cu zaharul, mai putin o lingura se pun pe foc mic 5-8 minute pana isi reduce putin volumul.
• Se ia de pe foc si se adauga coaja si 2 linguri din zeama de limeta impreuna cu ¼ din sucul de fructele pasiunii. Se amesteca bine pentru ca se va ingrosa imediat. Se pune amestecul in 6 pahare inalte de desert si se lasa sa se intareasca in frigider minim o ora.
• Restul de suc impreuna cu zeama de limeta si lingura de zahar se fierb 3 minute pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca. La servire se toarna siropul obtinut peste desertul din pahare si se serveste cu biscuiti cu unt.
• Tort de bezea cu fructul pasiuniiFructul pasiunii cu supa de mangoPrajitura cu fructul pasiuniiDesert cu coacaze rosii si turta dulceSalata de porumb si fasoleSalata de mango si pepeneTrifle cu merisoare.
• Capsuni RomanoffGranita de piersici si cirese negreSalata mix de pepeneInghetata cu kiwi si sirop de cireseCompot de fructe rosiiMilkshake cu struguriSerbet de fructe de padureCheesecake Tutti Frutti.