Petitchef

Gutui cu scortisoara



Ador gutuile toamna, mirosul lor cu scortisoara si zahar este abosolut deosebit, cand eram mica bunica imi facea un fel de compot foarte scazut zeama era un sirop mai inchegat era un deliciu, abia asteptam toamna sa mananc compotul de gutui facut de ea, am incercat de foarte multe ori sa-l fac dar nu mi-a reustit ?. Asa ca am venit eu cu varianta mea, am curatat trei gutui, adica le-am taiat felii si am scos samburii, le-am pus intr-o tava cu multa scortisoara adica vreo trei

linguri, cu patru linguri de zahar brun, o cana mica de martini si inca una de apa, le-am acoperit cu folie. Au stat la cuptor la 200C aprox 20 min dupa care am scos folia sa se rumeneasca si le-am mai lasat inca 20 min. Ce miros frumos a fost in toata casa, au iesit cu un sos foarte gros ca un caramel iar gutuile erau usor acrisoare, combinat cu scotisoara?.s-au sfarsit repede as fi vrut sa pun niste inghetata de vanilie peste dar nu am mai apucat??incercati si voi este foarte simplu si bun!












Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Mancarica de gutui
Mancarica de gutui
2 porții
40 min
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Compot de gutui
Compot de gutui
10 porții
1 h 40 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Gutui murate - ecetes birsalma
Gutui murate - ecetes birsalma
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu... gutui Retete cu... gutui Cateva cuvinte despre gutui Cateva cuvinte despre gutui Lemnul dulce - Scortisoara Lemnul dulce - Scortisoara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.