Ingrediente: 1 conserva de porc 1 ou 2 catzei usturoi 4-5 felii toast date prin robot(sau pesmet) 3-4 linguri faina 1 lingurita vegeta ulei 1 cubulet de unt
Ingrediente: 500 g. creier porc/vita 1 ceapa cateva boabe de piper sare 1, 2 morcovi 1 foaie de dafin apa pentru fiert ulei pentru prajit faina, pesmet pentru...
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie paine - 1/2 pahar...
Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...
Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita coriandru...