Petitchef

Prajitura cu nuca si crema caramel

Prajitura cu nuca si crema caramel
Reteta este urmatoarea: Blat: Crema:--6 albusuri; --6 galbenusuri;--200gr. zahar; --12 linguri zahar;--100gr. nuca macinata; --1 pachet unt ;--2 linguri faina; --2 linguri apa;--1 plic praf de copt; --200gr. nuca prajita.--200gr. ciocolata alba. Pentru blatse bat albusurile spuma cu zahar,se adauga treptat nuca macinata,faina si praful de copt.Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie sau unt si se da la cuptor.Dupa ce s-a copt,scoatem blatul si punem imediat pe el ciocolata alba razuita. Cat se raceste se face crema.Frecam galbenusurile cu 5 linguri de zahar pana devine spuma.Caramelizam restul de zahar(7 linguri),adaugam untul si apa ,fierbem totul la foc mic pana se topeste zaharul.Punem apoi si galbenusurile amestecand repede,presaram nuca taiata,omogenizam si se lasa pe foc mic pana se ingroasa crema.Cand este gata,o lasam putin sa se raceasca,apoi se intinde repede peste blat si se da la rece. Timpul de pregatire este cam de 40 minute si am reteta dintr-o revista Practic in bucatarie,fiind scrisa de Delia Danescu din jud. Arad. Prajitura este delicioasa,fiind una dintre favoritele mele. POFTA BUNA!







Comentarii (29):

01/03/2014

Delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/10/2013

Comentariul tău:extraordinar de buna,am facut-o ,e usor de facut,e delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/08/2013

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/06/2013

Arata f bine vreau sa o incerc sa vad daca imi iasa din prima....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/03/2014

Superrrrrr buna ! :)

(0) (0) Abuz
23/03/2014

Ffff bunaaa

(0) (0) Abuz
03/02/2014

EXCELENTA

(0) (0) Abuz
05/01/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
21/12/2013

E buna vazind cu ochii daremite so mai gustam la gust sint sigura cai super de buna

(0) (0) Abuz
16/12/2013

Bun

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
20 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura bounty-petitchef
Prajitura bounty-petitchef
8 porții
3 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prăjitură simplă, atât de simplă și atât de bună!
Prăjitură simplă, atât de simplă și atât de bună!
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează