Petitchef

Retete cu alune

163 rețete
Rețetă Salata de varza cu alune

Salata de varza cu alune

(2 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: O varza micuta 1 ceapa verde 1/4 cana de alune prajite un varf de cutit de piper sare dupa gust ( tineti cont ca si alunele sunt sarate) 2 Lg.M...
Rețetă Biscuiti cu faina neagra si mix de alune

Biscuiti cu faina neagra si mix de alune

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100 g faina neagra 100 g faina alba 100 g mix de alune macinate 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat de Bourbon 80 g zahar 125 g unt 2 galbenusur...
Rețetă Pulpa de porc cu alune

Pulpa de porc cu alune

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 morcovi dati prin razatoarea fina 100 g alune sarate decojite 1 -2 linguri sos de soia 1 lingura sos worcester 1 lingurita scor...
Rețetă Biscuiti vienezi

Biscuiti vienezi

(23 voturi), (2) , (59)
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor...
Rețetă Royal chocolat - Trianon

Royal chocolat - Trianon

(12 voturi), (4) , (59)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Ferrero de casa

Ferrero de casa

(8 voturi), (2) , (34)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr c...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(7 voturi), (4) , (57)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Rețetă Bombonele de casa

Bombonele de casa

(6 voturi), (19)
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe fo...
Rețetă Babka-Cozonacul European

Babka-Cozonacul European

(4 voturi), (1) , (16)
Gustări Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie ...
Rețetă Praliné (pasta de praline)

Praliné (pasta de praline)

(2 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef

Ciocolata de casa_petitchef

(1 vot), (1) , (27)
Desert Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 1 cutie de lapte praf Rarau -500 gr (26% grasime) 250 gr zahar 1 esenta de rom ½ plic de cacao pudra - sau 3 linguri cu varf 100 ml apa Un pac...
Rețetă Snickers de casa vegan si fara gluten

Snickers de casa vegan si fara gluten

Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Pentru "caramel" : 150 gr curmale fara samburi 1 lingura unt de arahide 1 lingura de lapte vegetal (noi am ales de migdale) 1 lingura de iaurt veg...
Rețetă Foi de napolitana umplute cu nuca

Foi de napolitana umplute cu nuca

(408 voturi), (53) , (155)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa gus...
Rețetă Prajitura cartof

Prajitura cartof

(403 voturi), (31) , (205)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 300 g biscuiti Petit Beurre, 100 g de alune macinate, 2 linguri de unt, un sirop dintr-un pahar de apa, 5 linguri de zahar si una de cacao plus ca...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(398 voturi), (51) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Tort cu crema de ciocolata (reteta video)

Tort cu crema de ciocolata (reteta video)

(261 voturi), (30) , (94)
Desert Ușor 1 oră 605 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 7 oua 1 cana zahăr (aprox 300 gr) 300 gr faina 1 plic praf de copt 7 linguri de ulei 7 linguri apa calda Pentru cremă : 8 oua ...
Rețetă Prajitura cu iaurt si banane.

Prajitura cu iaurt si banane.

(244 voturi), (33) , (94)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piscoturi , 5o g fulgi de porumb, 50 g alune, 130 g unt , 250 g ciocolata cu lapte, 1 l lapte praf. Crema: 500 g iaurt simplu, 150 g zahar pu...
Rețetă Cornulete cu nuca

Cornulete cu nuca

(229 voturi), (34) , (55)
Altele Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente – 32 bucăți 225 grame unt 225 grame crem de brânză 2 lingurițe zahăr 225 grame făină 1 albuș de ou ușor bătut cu 1 lingură de apă Um...
Rețetă Ciocolată de casă (reteta video)

Ciocolată de casă (reteta video)

(206 voturi), (28) , (279)
Desert Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 gr lapte praf 100 gr cacao 150 ml apă 500 gr zahăr 150 gr unt Esenţă de Rom Stafide (nuci, alune…)...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(195 voturi), (19) , (37)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Tort de clatite cu portocale si sirop caramel

Tort de clatite cu portocale si sirop caramel

(191 voturi), (14) , (96)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 5 foi de clatite 450 ml. frisca lichida 6 portocale 175 g. caramele 50-100 g. de nuca sau alune pentru decor 1 portocala, curatata si desfacuta...
Rețetă Raffaello

Raffaello

(185 voturi), (26) , (160)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 250 g lapte praf 250 g zahar pudra 200 g nuca de cocos un pachet de unt la temperatura camerei 2 plicuri de zahar vanilinat alune sau stafide (optiona...
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel

Foi napolitana cu crema caramel

(177 voturi), (26) , (34)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foi napolitana 3 cani zahar 6 oua 1 pachet margarina Rama Maestro nuci/alune coapte si zdrobite cu sticla esenta rom stafide...
Rețetă Prajitura snickers

Prajitura snickers

(161 voturi), (9) , (97)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 6 albusuri 10o g zahar -1 praf de copt 2oo g nuci/alune macinate 4 linguri faina 2 linguri gris. Crema caramel: 6 galbenusuri 13 linguri zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei