Petitchef

Retete cu alune

213 rețete
Rețetă Pesto de leurda

Pesto de leurda

(80 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 legaturi de leurda 2 fire de usturoi verde , 1 mana mica de alune, 5 linguri de parmezan ras, 6-7 linguri de ulei de masline extravirgin, sare ...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(69 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Rețetă Bomboane bio cu caju si cacao

Bomboane bio cu caju si cacao

(65 voturi), (2) , (32)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250g caju inmuiat cacao (dupa gust) miere (dupa gust), 15g scortisoara, (optional daca e nevoie de mai multa consistenta -psyllium), 100g alune m...
Rețetă Tort cu fructe, ness si ciocolata

Tort cu fructe,ness si ciocolata

(64 voturi), (10) , (42)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao o esenta rom Stratul 1: 300 g zahar 5 mere 5 pere 1/2 gelatina esenta rom Crema : 400 ml frisca 3 lg ne...
Rețetă Prajitura buzdugan (reteta video)

Prajitura "buzdugan" (reteta video)

(62 voturi), (9) , (126)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat 6 oua 180 gr faina 100 gr zahar tos praf de sare Crema 250 gr unt (82 % grasime si nesarat) 2 galbenusuri 100 gr zahar pudra 3 lin...
Rețetă Pricomigdale

Pricomigdale

(59 voturi), (7) , (22)
Altele Foarte ușor 25 min 549 kcal
Ingrediente: 3 albusuri 180 g. zahar 200 g. migdale macinate - puteti inlocui cu nuci sau alune 1 plic zahar vanilescu esenta de migdale esenta rom...
Rețetă Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

(57 voturi), (8) , (25)
Desert Ușor 120 min 10 ore
Ingrediente: 500 gr lapte praf raraul 500gr. zahar 150ml apa un pachet unt vanilie,es rom, alune sau nuci cacao,4 lg...
Rețetă Sos pesto

Sos pesto

(54 voturi), (7) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 20 frunze mari de busuioc, 2 căței de usturoi, 30 g semințe de pin (nucă, caju sau alune), 50 ml ulei de măsline extravirgin, 30 g Parmesan ras 1/2 li...
Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane "raffaello"

(54 voturi), (3) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g lapte praf, 150 g zahar pudra, 100 g unt, zeama de lamaie esenta de vanilie, zahar vanilat, alune nuca de cocos....
Rețetă Cotlet de porc marinat si salata calda

Cotlet de porc marinat si salata calda

(52 voturi), (7) , (8)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc fara os 1 morcov o jumatate de fenicul o lingurita sos teriaki 1 catel usturoi 3 cm ghimbir Pentru salata: o varza chinezeasc...
Rețetă Tort racoros cu cirese.

Tort racoros cu cirese.

(49 voturi), (6) , (36)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Tort racoros cu cirese Postat de LALY in Torturi pe 20 Iunie 2010 | 106 vizualizari * Facebook * Twitter * Yahoo * Print ...
Rețetă Rafaello

Rafaello

(48 voturi), (3) , (21)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 210 g unt, 200 g zahar pudra, 200 g lapte praf, 4 vanilii, 250 g nuca de cocos, alune prajite si nesarate....
Rețetă Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

(43 voturi), (8) , (128)
Desert Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 200 gr fulgi de ovaz/tarate de ovaz 200 fr faina 100 gr zahar tos/brun 200 gr unt la temperatura camerei, taiat cubulete 2 lingurite praf de copt ...
Rețetă Prajitura cartof - de post

Prajitura cartof - de post

(40 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli 250 g margarina cub 50 g cacao 20 g esenta rom 150 ml cafea 150 g zahar pudra 200 g alune 100 g stafide cacao, nuca de cocos pt ...
Rețetă Ciocolata de casa - fudge

Ciocolata de casa - fudge

(36 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 grame lapte condensat* 50 grame unt 80% grasime 60 grame pudra de cacao neindulcita 130 grame zahar tos 100 grame alune/nuci/migdale macinate 30 g...
Rețetă Prajiturele sarah bernard

Prajiturele sarah bernard

(36 voturi), (4) , (18)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: BEZELE: 5 oua, 400 g.zahar, putina sare CREMA: 200 g.zahar, 2 lg.cacao, 100ml.apa, galbenusurile , 1 margarina si jumatate DECOR: 300 g.alune...
Rețetă Phad thai

Phad thai

(35 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: * taietei de orez - cam 100g, * 2 linguri sos de peste, * zeana de la 1/2 lime, * 2 linguri de zahar brun * 2 linguri ulei de ...
Rețetă Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Mancare chinezeasca cu taitei de orez

(35 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 punga taitei de orez 1 piept de pui ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 morcov mic galben 1 morcov mic portocaliu 1 borcanas m...
Rețetă Tort negresa cu dulceata de afine - de post

Tort negresa cu dulceata de afine - de post

(33 voturi), (4) , (34)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1/2 cana ulei 1 cana zahar 1 cana apa 2 cani faina 4 lg cacao stafilde, alune maruntite 1 esenta de rom 1/2 plic praf de copt 1 linguri...
Rețetă Cozonac lory

Cozonac lory

(33 voturi), (4) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluat faina 1 kg zahar 200 g galbenusuri 7 buc razatura de lamaie razatura de portocala esenta de rom,vanilie o lingurita de sare lapte 450ml unt 30 g...
Rețetă Bomboane ferrero rocher

Bomboane ferrero rocher

(30 voturi), (3) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g napolitane cu alune 150 g alune sau nuci 200 g nutella 150 g ciocolata amaruie 3-4 linguri ulei vegetal...
Rețetă Mere coapte umplute cu smochine

Mere coapte umplute cu smochine

(29 voturi), (3) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 10 mere 300 - 400 g smochine folosit smochine congelate scortisoara dupa gust o lingura nuca macinata,migdale sau alune Pentru sirop : 100 ml vin...
Rețetă Rulada caramel

Rulada caramel

(28 voturi), (1) , (35)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Blat: 3 oua, 3 linguri apa, 6 linguri zahar, 2 linguri alune macinate, 1/2 praf de copt, 3 linguri faina. Crema: 150 gr zahar, 250 ml lapte, 25 gr am...
Rețetă Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

(27 voturi), (4) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g lapte praf, 100 g cacao, 600 g zahar, 1 cub de unt sau margarina, 250 ml apa, 200 g alune nesarate, esenta de rom....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: