Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati...
Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc
Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ½...
Ingrediente: 250 g taitei de orez, 2 linguri unt de arahide, ½ cana supa legume, 2 linguri sos soia, 3 catei usturoi, 1 ardei gras rosu, 1 morcov, 2 fire ceapa...
Ingrediente: 4 ardei iuti rosii proaspeti 2,5 cm radacina de ghimbir 4 cepe mici,din alea cu coaja aramie(shallots) 4-6 catei de usturoi 4 fire de lemon grass...
Ingrediente: 300 g ficat 100 g franzela 150 ml lapte 150 g slanina afumata 150 g ceapa 100 ml smintina 4 oua 30 ml rom sau coniac 50 ml untdelemn 1/2 lingurita...
Ingrediente: 3 Lg (linguri) praf de curry 1 lg (lingurita) boia dulce, 1 lg coriandru macinat, 1/2 lg scortisoara macinata , doua cuisoare pisate si o boaba de...
Ingrediente: 600 g muschi de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 pahar cu suc de portocale ghimbir 1 lingurita sos de soia ienibahar, coriandru sare, ulei
Ingrediente: 4 tortilla de faina de grau, 4 omlete de cate un ou, ½ cana salsa, ¼ cana frunza coriandru. Pentru sosul Chile con Queso: 2 linguri unt, 1 ceapa...