Retete cu coriandru - 209 rețete - Petitchef

Ceapa murata

(29 voturi) , (1) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 g ceapa marunta 500 ml otet de vin 13 g sare 85 g zahar o jumatate lingurita piper boabe o jumatate lingurita coriandru boabe o jumatate lingurit...

Plachie de salau

(29 voturi) , (2) , (21)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 4 bucati potrivite,de salau proaspat indulcit cu putina sare o ceapa mare 50 ml ulei 7-8 catei de usturoi un paharel de vin alb sec 200 ml suc de ros...

Sardine marinate

(26 voturi) , (2) , (7)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (23)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...

Friptura de miel

(24 voturi) , (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de ustur...

Kebab de oaie

(23 voturi) , (2) , (24)

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta toca...

Muschiulet de casa pentru mic dejun

(23 voturi) , (5) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: o bucata de muschi afumat de circa 250 g 2 catei mari de usturoi 1/2 lingurita rasa de coriandru 1/2 lingurita rasa de boabe de piper 1/2 lingurita r...

Pasta de dovlecei

(22 voturi) , (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...

Mancare de morcov in sos de iaurt

(22 voturi) , (4) , (22)

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...

Sarmale de porc

(22 voturi) , (1) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 1 ceascuta orez 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 ou cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat telina si patrunjel verd...

Cuscus farfoucha

(21 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte, tocate...

Peste (stavrizi) la borcan

(21 voturi) , (1) , (6)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 kg stavrizi Marinata: 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare boabe coriandru...

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

(20 voturi) , (3) , (24)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1 lin...

Tocanita de ceapa

(20 voturi) , (17)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg de ceapa un ardei gras sau capia cateva felii de telina 6 rosii sare, piper, cimbru dupa gust o frunza de dafin cateva boabe de piper si coriand...

Varza dulce cu ciolan la cuptor

(20 voturi) , (2) , (5)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 1,5- 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate un ciolan de cca 1- 1,5 kg 2 cepe 1-2 buc ardei un morcov mai micut 6 r...

Kafta din piept de pui

(19 voturi) , (1) , (29)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 500 g piept de pui fara os sau piele 1 ceapa mica 1 catel de usturoi zdrobit 3 linguri patrunjel verde tocat 1 lingura ulei de masline 1 lingurita ch...

Pulpe de pui la cuptor în vin rou

(19 voturi) , (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min

Ingrediente: 2 pulpe de pui, cateva bucati de carnat de casa picant, 5-6 catei de usturoi, o ceapa, 2 morcovi, coriandru, boia dulce, sare, piper, oregano...

Zacusca

(19 voturi) , (1) , (13)

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...

Pui picant cu orez si lapte de cocos

(18 voturi) , (2) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 2 lingurite de pasta rosie de curry 1 ceapa mica, tocata 1 cana cu orez Jasmine 400 ml lapte de cocos 1/...

Cosulete cu creveti

(17 voturi) , (1) , (18)

Antreuri Ușor 40 min 5 min

Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de ...

Pui cu mango

(17 voturi) , (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 ling...

Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)

(17 voturi) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 250 g linte rosie, 400 ml lapte de cocos, 2 cepe rosii,taiate marunt , 2 rosii medii,taiate marunt, 1 manunchi mic de patrunjel, 2-3 linguri de ulei ...

Pui tikka masala

(15 voturi) , (1) , (23)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: ½ kg piept de pui 1 betisor de aprox. 5-6 cm de scortisoara 5-6 seminte de cardamom verde 2 ceape mari, albe, tocate marunt 4 cm de ghimbir ras 2 ard...

Orez cu mazare si condimente

(14 voturi) , (1) , (13)

Felul principal Ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 1 cana orez Basmati 1 cana mazare de la borcan 1 bucatica ghimbir proaspat cat o nuca 2 linguri nuca de cocos razuita (uscata) 1 lingurita seminte chi...