Petitchef

Retete cu coriandru

209 rețete
Rețetă Orez prajit cu ou si creveti

Orez prajit cu ou si creveti

(5 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de arahide 200 g orez cu bob lung, fiert si racit 1/2 ardei gras rosu, curatat si tocat 1/2 morcov, tocat 1 lingura de sos de soia...
Rețetă Dovlecei, ardei si rosii umplute

Dovlecei,ardei si rosii umplute

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei,rosii dovlecei 1 kg carne tocata de vita 1 ceasca orez 2 cepe mari 2 catei de usturoi o legatura de marar 2 Lg coriandru macinat 1 Lg menta usc...
Rețetă Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

(5 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 felii de somon 2 rosii potrivite 2 catei de usturoi tocati 1 ceapa mica, tocata 1 praf de cayenne pepper ierburi tocate: patrunjel, busuioc, ta...
Rețetă Pateu de spanac

Pateu de spanac

(5 voturi) , (9)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 buc. avocado bine copt 4 cani spanac taiat grob 1/4 cana coriandru proaspat, tocat grob 2 lg ulei presat la rece 3/4 cana zucchini curatat si taiat...
Rețetă Curry vegetarian

Curry vegetarian

(5 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3 c...
Rețetă Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

(5 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita corian...
Rețetă Arahide condimentate si coapte

Arahide condimentate si coapte

(4 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 grame arahide crude, fara coaja 1 lingurita chimen pulbere 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita turmeric 1/2 lingurita paprika dulce 1/2 ...
Rețetă Mango chutney

Mango chutney

(4 voturi) , (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 mango 2 bete de scortisoara 2 cuisoare 1 lingurita chimion 1 lingurita coriandru 2 boabe de cardamom verde si 1 negru zdrobite usor 1 lingurita de ...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
Rețetă Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

(4 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10 frunz...
Rețetă Caietul de retete: reteta de weekend. pateu de spanac

Caietul de retete: reteta de weekend. pateu de spanac

(4 voturi) , (6)
Antreuri Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 2 buc. avocado bine copt 4 cani spanac taiat grob 1/4 cana coriandru proaspat tocat grob (gasiti la Real) 2 lg ulei presat la rece 3/4 cana dovlecel ...
Rețetă Supa de cartofi si spanac

Supa de cartofi si spanac

(3 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini bune...
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

(3 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita o...
Rețetă Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

(3 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se poa...
Rețetă Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata : ...
Rețetă Paste ????????? cu sos

Paste ????????? cu sos

(3 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste kritharaki 500 g rosii 1 ardei 1 ceapa cateva tulpini de patrunjel 1 chili 2 catzei de usturoi 1 lingura de unt 2 linguri ulei de masli...
Rețetă Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de porumb 3 cepe mari, rosii , taiate marunt 4 catei de usturoi, feliati 1 lingurita pasta lemongrass 1 ardei iute uscat, fara semint...
Rețetă Sabzi polou - orez iranian verde cu ierburi

Sabzi polou - orez iranian verde cu ierburi

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cup ceapa verde 1/4 cup marar proaspat 1/2 cup patrunjel proaspat 1/2 cup coriandru proaspat 1/4-1/2 cup unt 4-5 cup orez fiert...
Rețetă Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara

Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat in casa 1l vin alb 4 foi de dafin o lingurita piper boabe jum.lingurita boabe coriandru 6 cuisoare cimbru,busuioc si tarhon macinat...
Rețetă Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri ulei de porumb 150 g piept de pui fara os si piele 1 ceapa 3 catei de usturoi, rasi 7 frunze de curry uscate 1 cutie mare de rosii in buli...
Rețetă Sabji de dovleac cu rosii

Sabji de dovleac cu rosii

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 dovleac 5 rosii potrivite 4 linguri ulei 1 lingurita seminte chimion 200 ml apa amestec de condimente: 1 lingurita curcuma - pudra 2 lingurite...
Rețetă Chutney iute din vinete

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...
Rețetă Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 picioare de pui sau 2 piepti 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 ceapa potrivita 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii cu chi...
Rețetă Pui cu cardamom

Pui cu cardamom

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui (~600 g) dezosati, fara piele 300 ml de iaurt 200-250 g de rosii tocate din conserva 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui 30 de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: