- Rețete
- Retete cu ghimbir
- Retete cu ghimbir si coriandru
Retete cu ghimbir si coriandru
95 rețete (6 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 75 min 8 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 1 catel de usturoi 1 cm ghimbir proaspat 1 tulpina de lemongrass 2 linguri sos de soia coriandru proaspat ulei 100 de ...
(1 vot), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui (circa 700 g in total), dezosati si fara piele, taiati cubulete, pentru frigarui 3-4 linguri de ulei de porumb 4 linguri de iaurt gro...
Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 200 g făină; 3 linguri zahăr pudră; 100 g unt moale (la temperatura camerei); 1 ou; 1 linguriță praf de copt; 2 linguri de ghimbir proaspăt...
(32 voturi), (4) , (89)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
(18 voturi), (3) , (73)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...
(425 voturi), (64 comentarii)
Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.
(395 voturi), (34) , (171)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen semi...
(199 voturi), (18) , (136)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 4 linguri iaurt 2 linguri pasta de rosii 1 lingurita ghimbir ras 3 catei de usturoi pisati 1/2 lingura mustar 1/2 lingurita boia iute 1 linguri...
(135 voturi), (8) , (80)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 700 g peste afumat (ideal ar fi somon) 150 g orez 100 g unt o ceapa 1-2 catei de usturoi 2 rosii zeama de la 2 lamai ghimbir dafin m...
(93 voturi), (13) , (32)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 știucă (aprox 1.5 kg) 200 g pâine 200 ml lapte 1 legătură ceapă verde 1 legătură de pătrunjel 1 morcov 50 grame ghimbir 3 căței de usturoi 3...
(91 voturi), (8) , (23)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 pumn fasole pastai 2 florete mari de conopida 1 dovlecel micut 1 morcov mediu 1 ceapa medie 1 chilli verde 1 lingurita g...
(6 voturi), (2 comentarii)
Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.
(78 voturi), (8) , (45)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...
(63 voturi), (5) , (16)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...
(59 voturi), (10) , (37)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 linguri de ulei 1 lingurita de boabe de mustar 3 catei de usturoi 1 lingurita de ghimbir ras, 1 ardei iute tocat 3 lingurite ...
(40 voturi), (5) , (32)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita ghimb...
(37 voturi), (2) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de arahide, 25 g ghimbir proaspat curatat si tocat, 2 catei usturoi taiati fin, 1 cutie lapte de cocos, 1 morcov curatat si taiat fasii...
(26 voturi), (6) , (22)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...
(23 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...
(22 voturi), (4) , (22)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...
(20 voturi), (3) , (24)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1 lin...
(19 voturi), (3) , (27)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3-4 mere, curatate de coaja si seminte, taiate cubulete 50 gr zahar 1 lingurita mix de condimente (scortisoara, cuisoare, ghimbir,coriandru) 50 gr ...
(18 voturi), (1) , (18)
Antreuri Ușor 40 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de ...
(17 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 ling...
(16 voturi), (1) , (17)
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen ...
(15 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ½ kg piept de pui 1 betisor de aprox. 5-6 cm de scortisoara 5-6 seminte de cardamom verde 2 ceape mari, albe, tocate marunt 4 cm de ghimbir ras 2 ard...
