Retete cu ghimbir si coriandru - pagina 3

65 rețete

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

(4 voturi), (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10...

Chutney iute din vinete

(2 voturi), (2)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati...

Peste afumat

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 500 g file de peste cu carne alba, cu piele 300 ml fond de legume ulei, pentru prajit 1 lingura de amestec 5 arome 2-3 linguri de zahar de trestie...

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

(1 vot), (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf...

Porc fript cu miere si lapte de cocos

(1 vot), (11)

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 5 m

Ingrediente: 4 catei de usturoi dati prin razatoare 3 linguri de sos de soia 3 linguri de miere 150 ml lapte de cocos 1 lingurita de piper negru, macinat 2...

Pho bo supa de vita cu taitei

(6 voturi), (5)

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min

Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si...

Porc ca in bali (babi guling)

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 lingurite de ghimbir 4 lingurite de coriandru 2 lingurite de tumeric pudra 2 lingurite de cardamon pudra 1/2...

Kebab indian cu fasole rolie si orez

(1 vot), (4)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Peshawari channa

(2 voturi), (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala,...

Frigarui de pui cu sos satay

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2...

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1...

Salata de mango

(10 voturi), (1) , (4)

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: un mango copt, care ulteriro va fi spalat, curata de coaja si tocat, ½ de ardei rosu mic si se toaca, o rosie medie-spalata, tocata cubulete si...

Mix de fructe de mare marinate cu lime

(3 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati...

Curry de pui cu lapte de cocos

(2 voturi), (1) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: -2 linguri unt, 3 cepe, 2 catei usturoi, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingura turmeric, 2 linguri coriandru macinat, 2 linguri pudra de...

Pasta rosie de curry (thai )

(1 vot), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 ardei iuti rosii proaspeti 2,5 cm radacina de ghimbir 4 cepe mici,din alea cu coaja aramie(shallots) 4-6 catei de usturoi 4 fire de lemon grass...

Gasca glazurata cu miere

(3 voturi), (1) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 linguri miere, 1 lingurita cimbru proaspat tocat, 1 lingurita coriandru proaspat tocat, 4 linguri sos soia light, 3 catei usturoi, 1 lingurita...

Medalioane din carne de porc cu portocale

(2 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 600 g muschi de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 pahar cu suc de portocale ghimbir 1 lingurita sos de soia ienibahar, coriandru sare, ulei

1 2 3

Pagina anterioară

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează