Petitchef

Retete cu ghimbir si coriandru - pagina 3

65 rețete
Rețetă Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

(4 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10 frunz...
Rețetă Chutney iute din vinete

Chutney iute din vinete

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...
Rețetă Peste afumat

Peste afumat

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g file de peste cu carne alba, cu piele 300 ml fond de legume ulei, pentru prajit 1 lingura de amestec 5 arome 2-3 linguri de zahar de trestie 3...
Rețetă Pui vindaloo (chicken vindaloo)

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf 1/2...
Rețetă Porc fript cu miere si lapte de cocos

Porc fript cu miere si lapte de cocos

(1 vot), (11)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 5 m
Ingrediente: 4 catei de usturoi dati prin razatoare 3 linguri de sos de soia 3 linguri de miere 150 ml lapte de cocos 1 lingurita de piper negru, macinat 2 ardei ...
Rețetă Pho bo supa de vita cu taitei

Pho bo supa de vita cu taitei

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si ta...
Rețetă Peshawari channa

Peshawari channa

(3 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala, coriandr...
Rețetă Porc ca in bali (babi guling)

Porc ca in bali (babi guling)

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 lingurite de ghimbir 4 lingurite de coriandru 2 lingurite de tumeric pudra 2 lingurite de cardamon pudra 1/2 lingu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Kebab indian cu fasole rolie si orez

Kebab indian cu fasole rolie si orez

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf coriandr...
Rețetă Frigarui de pui cu sos satay

Frigarui de pui cu sos satay

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2 ...
Rețetă Vita stir-fry cu orez basmati

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1 ...
Rețetă Salata de mango

Salata de mango

(10 voturi), (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: un mango copt, care ulteriro va fi spalat, curata de coaja si tocat, ½ de ardei rosu mic si se toaca, o rosie medie-spalata, tocata cubulete si f...
Rețetă Mix de fructe de mare marinate cu lime

Mix de fructe de mare marinate cu lime

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati subti...
Rețetă Curry de pui cu lapte de cocos

Curry de pui cu lapte de cocos

(2 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -2 linguri unt, 3 cepe, 2 catei usturoi, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingura turmeric, 2 linguri coriandru macinat, 2 linguri pudra de ...
Rețetă Pasta rosie de curry (thai )

Pasta rosie de curry (thai )

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 ardei iuti rosii proaspeti 2,5 cm radacina de ghimbir 4 cepe mici,din alea cu coaja aramie(shallots) 4-6 catei de usturoi 4 fire de lemon grass (se...
Rețetă Gasca glazurata cu miere

Gasca glazurata cu miere

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 linguri miere, 1 lingurita cimbru proaspat tocat, 1 lingurita coriandru proaspat tocat, 4 linguri sos soia light, 3 catei usturoi, 1 lingurita...
Rețetă Medalioane din carne de porc cu portocale

Medalioane din carne de porc cu portocale

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 600 g muschi de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 pahar cu suc de portocale ghimbir 1 lingurita sos de soia ienibahar, coriandru sare, ulei...



Tag-uri
sos
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează