Petitchef

RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

mal







Dupa ce pacatuiesc cu cate o masa mai copioasa (ca micul dejun  de ieri cu slanina si oua ), in semn de cainta o dau pe vegetale. :))

Am ca tot omul rezerve strategice de legume (si nu numai), in consecinta mi-a fost extrem de simplu sa fac aceste rulouri de salata cu telina si trei feluri de branza.

Mai intai am spalat frunza cu frunza salata creata (mi-a placut mai mult cea rosie, desi aveam si alba ) si am lasat-o sa se stoarca.

Pe cea mai fina razatoare din dotare am dat 200 g de telina si 200 g de cascaval vlaamer. Am mai adaugat si cca 100g de branza feta si 100 g crema de branza fricheso cu verdeata. Am macinat putin piper si le-am amestecat bine cu furculita pana am obtinut o crema . Sare n-am mai pus deoarece branza feta e destul de sarata.



 Rulorile se fac simplu : cu lingura se pune crema pe frunza si se ruleaza . Sunt foarte crocante datorita salatei. Sunt simplu de mancat...cu mana :))

 Mai tarziu o sa va arat langa ce am servit noi aceste rulouri crocante de salata creata cu crema de branza si telina :)









Video sugerat

YouTube

Salata de fasole boabe-Petitchef




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti
Rulouri de primavara - pui si creveti
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Rulouri din dovlecei cu crema de branza
Rulouri din dovlecei cu crema de branza
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza, la cuptor
Rulouri de dovlecei cu branza, la cuptor
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulouri cu crema
Rulouri cu crema
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Crema de branzaCrema de branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: