Petitchef

Rulouri cu somon si branza de capra

Aperitiv
8 porții
20 min
Foarte ușor
Super usor de facut - aperitive fara coacere! Combinati somon afumat cu branza de capra proaspata si sparanghel pentru a crea un trio castigator.

Ingrediente

Numarul de porții: 8
6 felii de somon afumat

200 gr crema de branza de capra

4 sparanghel verde fiert

seminte de susan

Preparare

  • Etapa 1 - Rulouri cu somon si branza de capra
    Asezati o folie de plastic pe o suprafata de lucru (un blat). Puneti o felie de somon afumat deasupra si aplicati cu generozitate crema de branza, asa cum se vede in fotografie.
  • Etapa 2 - Rulouri cu somon si branza de capra
    Adaugati un sparanghel verde in mijloc si rulati felia de somon.
  • Etapa 3 - Rulouri cu somon si branza de capra
    Apoi infasurati folia de plastic si puneti la frigider pentru cateva ore.
  • Etapa 4 - Rulouri cu somon si branza de capra
    Dupa ce scoateti din frigider, scoateti folia si presarati seminte de susan. Taiati felii de aproximativ 1 cm si ...rulourile de somon sunt gata!

Video

YouTube

Observații:

Crema de branza: aici am folosit Chavroux, dar puteti folosi un alt tip de crema de branza de capra.

Sparanghel: noi am folosit sparanghel de la conserva deoarece este mai moale si mai usor de taiat.

Cutit zimtat: Pentru a evita zdrobirea ruloului de somon atunci cand taiati, utilizati un cutit zimtat.

Poze

Rulouri cu somon si branza de capra, poza 1
Rulouri cu somon si branza de capra, poza 2
Rulouri cu somon si branza de capra, poza 3
Rulouri cu somon si branza de capra, poza 4
Rulouri cu somon si branza de capra, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branzaBranza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza AlbastraPeștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateDe ce sa consumam lapte de capra?De ce sa consumam lapte de capra?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: