Petitchef

Supa cu usturoi

135 rețete
Rețetă Supa crema de brocoli

Supa crema de brocoli

(75 voturi), (7) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g brocolli, 1 ceapa mica, 2 cartofi, telina, 1 legatura patrunjel verde, 2 catei de usturoi, 2 cuburi cu legume, 2 lingurite condiment pt c...
Rețetă Supa de ceapa cu cartofi

Supa de ceapa cu cartofi

(68 voturi), (6) , (52)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 cepe medii-mari 4-5 cartofi ( 1 kg ) 2 cuburi knorr de vita 1.5 l apa unt pentru prajit un varf de lingurita condimente pentru pui sare si pip...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(67 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia d...
Rețetă Supa de spanac

Supa de spanac

(66 voturi), (8) , (31)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg spanac frunze 1 capatana de usturoi 1 lingura cu varf de faina alba 100 ml ulei 1 lingurita de boia de ardei 500g smantana "adevarata" 32% gras...
Rețetă Supa asiatica de creveti la wok

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi), (5) , (18)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Supa de linte - maman style

Supa de linte - maman style

(61 voturi), (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cesti mai mari cu linte - pe punga mea scria linte verde 1,5 l apa o ceapa mare intreaga o ceapa tocata + cateva linguri ulei de masline un morc...
Rețetă Supa crema de dovleac (reteta video)

Supa crema de dovleac (reteta video)

(57 voturi), (4) , (18)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 Kg. de dovleac spalat, curatat de coaja si de seminte si taiat in felii O ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati Un sfert dintr-...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi), (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Rețetă Supa de gasca

Supa de gasca

(54 voturi), (12) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca. 4 l. apa 1 gasca potrivita, de casa 4, 5 morcovi 1, 2 radacini patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina mica 1 ceapa mijlocie 2, 3 catei de us...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(49 voturi), (5) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Supa gulyas pastoresc - gulyasleves pasztor modra

Supa " gulyas pastoresc " - gulyasleves pasztor modra

(44 voturi), (9) , (51)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura untura 300 g pulpa porc 150 g muschi afumat 150 g carnat afumat 2 buc ceapa rosie 2 buc rosie 1/4 telina 3-4 catei usturoi 2 morcovi de ma...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(42 voturi), (4) , (99)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac

(41 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana...
Rețetă Supa thai cu lapte de cocos

Supa thai cu lapte de cocos

(35 voturi), (2) , (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de arahide, 25 g ghimbir proaspat curatat si tocat, 2 catei usturoi taiati fin, 1 cutie lapte de cocos, 1 morcov curatat si taiat fasii...
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(35 voturi), (4) , (38)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g conopida oparita 2-3 cartofi 1 ceapa 1 capatana usturoi 2-3 linguri ulei de maslina 1 pahar lapte 100 g cascaval cateva frunze de cimbru proa...
Rețetă Supa de linte

Supa de linte

(35 voturi), (10) , (36)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 250 g linte uscata 1 ceapa si un catel de usturoi tocate marunt 1 ardei rosu si 2 morcovi, totul taiat cuburi 150 g spanac verde tocat fasii (cam ca...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi), (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Supa crema de rosii cu mascarpone

Supa crema de rosii cu mascarpone

(29 voturi), (8) , (57)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4-6 portii, m-am abatut nitel de la reteta initiala si am folosit: 1. 400 gr rosii bucatele in sos propriu Cirio 2. un pastarnac mic ...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(29 voturi), (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 1 ceapa mare taiata fin 2 cani de cartofi taiati cubulete si curatati 1 cana radacina patrunje...
Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(27 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

(27 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina de s...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(26 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g de cubulete de dovleac curatat-(nefiert sau copt) 1 morcov 1 patrunjel 2 cepe taiate in sferturi 3 catei de usturoi 1 1/2 linfura ulei de masli...
Rețetă Supa cu cartof dulce si porumb

Supa cu cartof dulce si porumb

(24 voturi), (2) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa,tocata marunt, 2 catei de usturoi,tocati, 1 praz mediu,tocat , 500 ml iaurt slab, 500 ml supa de legume, 1 cutie cu boabe de porumb,cca 200 g...
Rețetă Supa de linte cu carnati

Supa de linte cu carnati

(23 voturi), (2) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5 mo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.