Supa ardeleneasca cu usturoi

Ingrediente

• 5 catei usturoi
• 400 g carne curcan
• 1/2 lamaie
• otet ,sare
• 1 morcov
• 1 patrunjel
• 300 g smantana
• 2 oua
• 3-4 linguri untura (sau ulei )
• cascaval ,optional