Petitchef

Supa crema de usturoi cu legume

Felul principal
2 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 cartofi curatati de coaja si taiati

1 morcov curatat si taiat rondele

1 ceapa taiata in jumatate

1 bucata de praz

frunze de telina sau 100-150g telina radacina

2 capatani de usturoi mici sau una mare

250 g rosii in bulion taiate marunt

2 litri de apa sau supa de legume

verdeata taiata marunt (patrunjel)

2-3 linguri ulei de masline sau de floarea soarelui

sare piper

Preparare

  • Intr-o oala, punem apa si uleiul iar cand clocoteste ,adaugam legumele si usturoiul. Lasam la foc mic sa fiarba bine toate .
  • Scoatem legumele si le pasam/mixam pana obtinem un piure pe care il subtiem cu zeama in care au fiert legumele.
  • Punem din nou pe foc, adaugam si rosiile taiate marunt si lasam sa mai fiarba 5-10min. Potrivim de sare si piper . La final punem si patrunjelul si acoperim cateva minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
  • Aceasta supa se serveste calda, cu paine sau crutoane din paine prajite/uscate in cuptor.

Poze

SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 1SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 2SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 3SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 4SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 5SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 6SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 7


Comentarii (42):

Monika-Delia, 06/01/2019

Foarte bună:)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Foarte, foare buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Foarte gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Un deliciu, felicitari!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2013

Excelent meniu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2013

Minunat!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
kovacs, 23/01/2019

Excelent!!!!

(0) (0) Abuz
fp, 22/01/2019

Trebuie s fie buna, o voi face

(0) (0) Abuz
Gina53, 11/02/2015

Buna....

(0) (0) Abuz
15/02/2014

Excelenta

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de legume
Supa-crema de legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Supa crema de legume
Supa crema de legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de legume
Supa crema de legume
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Stock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: