Petitchef

Supa crema de usturoi cu legume

Felul principal
2 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 cartofi curatati de coaja si taiati

1 morcov curatat si taiat rondele

1 ceapa taiata in jumatate

1 bucata de praz

frunze de telina sau 100-150g telina radacina

2 capatani de usturoi mici sau una mare

250 g rosii in bulion taiate marunt

2 litri de apa sau supa de legume

verdeata taiata marunt (patrunjel)

2-3 linguri ulei de masline sau de floarea soarelui

sare piper

Preparare

  • Intr-o oala, punem apa si uleiul iar cand clocoteste ,adaugam legumele si usturoiul. Lasam la foc mic sa fiarba bine toate .
  • Scoatem legumele si le pasam/mixam pana obtinem un piure pe care il subtiem cu zeama in care au fiert legumele.
  • Punem din nou pe foc, adaugam si rosiile taiate marunt si lasam sa mai fiarba 5-10min. Potrivim de sare si piper . La final punem si patrunjelul si acoperim cateva minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
  • Aceasta supa se serveste calda, cu paine sau crutoane din paine prajite/uscate in cuptor.

Poze

SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 1
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 2
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 3
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 4
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 5
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 6
SUPA CREMA DE USTUROI CU LEGUME, poza 7

Întrebări:




Comentarii (42):

Monika-Delia, 06/01/2019

Foarte bună:)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Foarte, foare buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Foarte gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Un deliciu, felicitari!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2013

Excelent meniu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2013

Minunat!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
kovacs, 23/01/2019

Excelent!!!!

(0) (0) Abuz
fp, 22/01/2019

Trebuie s fie buna, o voi face

(0) (0) Abuz
Gina53, 11/02/2015

Buna....

(0) (0) Abuz
15/02/2014

Excelenta

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de legume
Supa-crema de legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de legume
Supa crema de legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post
Supa crema de iarna cu legume - de post
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.