Petitchef

Tocanita de ceapa cu carne

A ceasta tocanita se poate face cu orice carne,dar cea mai buna este cu carne de vitel.
In cratita se pune ulei,se caleste carnea ,se curata 6-7 cepe, potrivite,se toaca marunt si se pun peste carne la calit,se adauca o lingurita de boia dulce de ardei,se stinge cu apa,cit sa cuprinda totul,se curata 3 cartofi si se taie cubulete ,se adauga peste carne si ceapa,se lasa sa fiarba.Cind ceapa si cartofi au fiert se paseaza,cu furculita sau blendarul,iasa un sos.(daca pasam cu blendarul se scoate carnea in farfurie pasam si aoi punem carnea inapoi ,sa inoate in sosul format ,daca pasam cu furculita scoatem intr-o farfurie si pasam ,punem la loc in cratita si tot asa pina nu se mai cunosc cartofii).Se da gustul de sare si piper,eu pun putina sare si la fiert,carnea si legumele au alt gust daca fierb cu sare,se pune patrunjel verde tocat,se sreveste alaturi de o mamaliguta calda sau cu piure de cartofi.POFTA BUNA








Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita de ceapa cu pui
Tocanita de ceapa cu pui
8 porții
1h30m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de ceapa cu carne de pui
Tocanita de ceapa cu carne de pui
3 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tocanita de ceapa cu smantana
Tocanita de ceapa cu smantana
2 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa
Choux cu foie gras si confit de ceapa
20 porții
55 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCeapa - istorie si curiozitatiCeapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: