521 voturi
Gătit ușor și gustos
Meniul zilei
521 voturi
12 voturi
Ragoût vegetarian
Felul principal
9 voturi
Fondant de ciocolată ultra gourmet, fără zahăr adăugat!
DesertLuna Martie - obiceiul mărțișorului și cel al babelor
Luna martie aduce in atentie sarbatoarea Martisorului, cat si una dintre cele mai cunoscute legende ale traditiei romanesti, “Zilele babei Dochia” sau “Babele” si conform traditiei trebuie sa ne alegem o zi din cele noua pentru a ne reprezenta. Iar cum va fi vremea in acea zi, asa ne va fi si noua norocul in anul respectiv.
De altfel, in cultura moderna, luna martie este luna in care toate femeile sunt sarbatorite. Femeile si fetele primesc martisoare si le poarta pe durata lunii martie, ca semn al sosirii primaverii. Snurul de martisor (despre care unele legende populare spun ca ar fi fost tors de Baba Dochia in timp ce urca cu oile la munte), alcatuit din doua fire de lana rasucite, colorate in alb si rosu, sau in alb si negru, reprezinta unitatea contrariilor: vara-iarna, caldura-frig, fertilitate-sterilitate, lumina-intuneric. Snurul era fie legat la mana, fie purtat in piept si se purta de la 1 martie pana cand se aratau semnele de biruinta ale primaverii: se aude cucul cantand, infloresc ciresii, vin berzele sau randunelele, dupa care martisorul fie se lega de un trandafir sau de un pom inflorit, ca sa ne aduca noroc, fie era aruncat in directia de unde veneau pasarile calatoare, rostindu-se: "Ia-mi negretele si da-mi albetele".
Ultimele rețete postate

Cum se gătește un cotlet de porc în airfryer?

Cuiburi de paște tip trandafiri

Pulled pork în cookeo

Conchiglioni umplute cu ricotta, dovlecei și lămâie: cremoase și gratinate în cuptor

Grisine de casă la friteuza cu aer

Șarlotă cu fructe roșii și madeleines

Tortillas coapte la cuptor cu quesadillas și umplutură de carne de vită picantă

Plăcintă de sardine: o rețetă simplă, moale și gustoasă

Aluat de tartă sărată în blender: rapid, ușor și ultramoale

Paste cremoase la cuptor cu mazăre și șuncă gratinată

Spanac prăjit la tigaie, o garnitură gustoasă și ușoară

Baghete răsucite cu brânză cu airfryer
Articole Petitchef
Cartofi
Clementina
Dovleac
Dude
Feta
Hamsie
Kiwi
Lamaie
Mar
Miez de nuca
Morcov
Nuca de cocos
Papaya
Para
Piept de pui
Praz
Rosii
Sfecla rosie
Smochina
Somon
Spanac
Strugure
Vinete
Vita
Ardei umpluti