4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia

sâmbătă 24 ianuarie 2026 14:00 - Mirella Mendonça
4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia

Gustarea de după-amiază este un obicei popular în Anglia, unde dulciurile simple și clasice însoțesc momentele de pauză și convivialitate.

Spre deosebire de ritualul formal al ceaiului, acest obicei favorizează rețetele tradiționale englezești de dulciuri, perfecte pentru cafea, ceai sau altă băutură caldă. Prăjiturile moi fac parte din această tradiție care a traversat generații. Iată 4 dulciuri englezești clasice, ideale pentru o gustare de după-amiază de inspirație britanică.


1. Victoria burete

Victoria Cake este un tort clasic fabricat în Anglia, creat în secolul al XIX-lea și asociat cu Regina Victoria. Tradițional la ceaiul de după-amiază, este unul dintre cele mai mari simboluri ale cofetăriei engleze.

Victoria cakeRețetă Victoria cake

Victoria sponge cake si-a primit denumirea dupa numele reginei Victoria, cunoscuta pentru placerea ei de a consuma o felie de pandispan langa ceaiul de dupa-masa. Aerisit, moale si gustos, va fi perfect pentru o gustare distinsa cu prietenii.

2. Tort de morcovi

Prăjitura cu morcovi își are rădăcinile în Anglia, unde utilizarea morcovilor în prăjituri a apărut ca o alternativă la zahăr. Deși ulterior a devenit popular în alte țări, în special în SUA, originile sale sunt legate de tradiția engleză.


3. Scone

Scone este o dulceață tradițională produsă în Regatul Unit, cu o prezență puternică în Anglia, unde a devenit o parte esențială a ceaiului de după-amiază. Este unul dintre cele mai cunoscute simboluri ale dulciurilor englezești.

Scones cu ciocolataRețetă Scones cu ciocolata

Dacă v-au plăcut biscuiții clasici din Regatul Unit, cu siguranță ca vă place această versiune cu ciocolată! Vă asigurăm că nici nu veți putea rezista tentației ;-) Vă arătăm toți pașii pentru a obține acest rezultat impecabil ↓

4. Twix shortbread

Prăjitura Twix este inspirată de prăjitura britanică tradițională, un biscuit clasic care se face în Marea Britanie de secole. Twix, deși este un dulce industrial, a fost creat în Regatul Unit, combinând baza britanică de biscuiți cu caramel și ciocolată.


Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.

Comentarii

Notează articolul:
3.5/5, 3 voturi