Ingrediente: Pregătirea zmeurei: 220 gr zmeură (proaspata sau congelata) 50 gr zahăr 1 lingură de făină 1/2 lingură amidon de porumb 1,5 lingură suc de lămâie...
Ingrediente: Pentru aproximativ 40 de madeleine: 4 ouă 170 gr zahăr 66 gr lapte 250 gr făină 12 gr praf de copt 250 gr unt topit 25 gr pudră de cacao neîndu...
Ingrediente: 150 gr bile de mozzarella (aproximativ 20 de bile) 160 gr masline verzi fără sâmburi (aproximativ 40) 30 gr rozmarin proaspăt (aproximativ 6 crenguț...
Ingrediente: Aluatul sablée cu ciocolată : 20 gr unt moale 80 gr zahăr pudră 1 ou 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 200 gr de faina 25 gr pudră de cac...
Ingrediente: 600 gr de cartofi noi 1 strop de ulei de masline sare piper 2 lingurițe de unt 1/2 linguriță de ierburi de Provence 4 felii de brânză Raclette ...
Ingrediente: 2 blaturi tip génoise 400 gr de M&M's 2 pachete biscuits Fingers (sau 3 pachete de Kit-kat) 70 gr de ciocolata Ganache-ul : 200 gr de ciocolat...
Ingrediente: 11 drojdie uscată 250 ml lapte călduț 500 gr făina T45 1 ou 60 gr zahăr 5 gr sare 70 gr de unt moale (sau margarină sau ulei vegetal) Umplut...
Ingrediente: 800 gr de cartofi noi 1 cățel de usturoi căteva picături de ulei de măsline sare piper 2 crengute de rozmarin proaspăt 10 gr de unt 1 file mign...
Ingrediente: 4 tortilla de porumb 100 gr baby spanac 130 gr fasole rosie (o cutie mica) 100 gr roșii cherry (o crenguță) 140 gr porumb (o cutie mica) 80 gr ma...
Ingrediente: 300 gr de pișcoturi 300 ml smântână lichidă rece cu 30% grăsime 200 gr de mascarpone 65 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură ...
Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma ...
Ingrediente: 250 gr cod 2 cartofi (medii) sare piper 1 catel de usturoi 3 foi de dafin cateva crengute de rozmarin proaspat 1 lingura ulei de masline 1 lam...
Ingrediente: 200 gr de cartofi noi piper sare 1 strop de ulei de masline 1 lingurita de unt 1 praf de rozmarin 2 cornuri 4 felii de branza raclette 4 felii...
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 ml lapte 1 lingurita extract de vanilie 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de amidon 1 ou 25 gr de unt 2 linguri de lap...
Ingrediente: 200 gr de somon fumé 800 gr de cartofi (aproximaiv 4 cartofi marime medie) 1 ou 200 ml smantana ulei de masline 2 linguri de marar 1 ceapa galbe...
