Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Tian cu raclette

Tian cu raclette

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 400 gr de branza raclette 7 felii de pancetta 2 linguri de smantana...
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza

Aligot - piure de cartofi cu branza

Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 catel de usturoi 250 gr smantana 400 gr branza Toma 4 carnati proaspeti...
Rețetă Clatite cu Pastis

Clatite cu Pastis

Gustări Foarte ușor 15 min 2 min
Ingrediente: 3 oua 20 gr zahar 1 lingurita extract de vanilie 80 ml pastis 50 ml lapte 250 grf aina ulei sau unt pentru ungere tigaie...
Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti

Rulouri de primavara - pui si creveti

(7 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 clatite de orez 8 creveti 100 gr pui 50 gr de taitei de orez 1 salata 1 morcov 50 gr sos soia (opțional) Sos Nuoc-mâm...
Rețetă Mini Briose Regi

Mini Briose Regi

(1 vot), (1)
Gustări Foarte ușor 20 min 13 min
Ingrediente: 250 gr faina 3 oua 40 gr zahar 1/2 lingurita de sare 7 gr drojdie uscata 2 linguri de lapte cald 125 gr unt moale 1 galbenus zahar perlat ...
Rețetă Tarta regilor cu zmeura si fistic

Tarta regilor cu zmeura si fistic

Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)...
Rețetă Dovleac umplut cu quinoa si rodie

Dovleac umplut cu quinoa si rodie

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 100 gr de quinoa 213 ml apa 1 lingurita de sare 1/2 rod...
Rețetă Foie gras in sare

Foie gras in sare

(1 vot), (4)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 foie gras curatat de vene 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 1 lingura de vin alb 750 gr de sare grunjoasa 250 gr de zahar 1 lingurita ...
Rețetă Blanc manger coco

Blanc manger coco

(4 voturi), (1) , (18)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1litru de lapte 150 gr amidon 120 gr zahar 200 ml lapte de cocos 80 gr nuca de cocos rasa Coulis de prune : 400 ml dapa 120 gr de zahar 150...
Rețetă Somon marinat

Somon marinat

(3 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min 219 kcal
Ingrediente: 150 gr file de somon 70 gr zahar 70 gr sare 1 praf de piper 5 gr marar 1 lingura de piper rosu boabe suc de lamaie (optional)...
Rețetă Buturuga Tiramisu si zmeura

Buturuga Tiramisu si zmeura

(1 vot), (1) , (13)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Decor: 100 gr fulgi de migdale 200 gr de zmeura Crema : 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 100 frisca lichida cu 30% grasime 2 linguri frisca ...
Rețetă Pavlova exotica

Pavlova exotica

(5 voturi), (2) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min 80 min
Ingrediente: Pentru meringue : 4 albusuri 200 gr zahar 50 gr amidon Pentru crema: 200 ml frisca lichida 30% grasime (tinuta neaparata la rece) 50 gr zahar ...
Rețetă Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra+ alune de padure

Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra+ alune de padure

(1 vot), (1)
Băutură Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 90 gr ciocolata neagra 30 gr alune de padure...
Rețetă Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra + marshmallow

Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra + marshmallow

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 90 gr ciocolata neagra 30 mini marshmallows (sau 8 marshmallows mari taiate in 4)...
Rețetă Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra + caramele

Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra + caramele

Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 90 gr de ciocolata neagra 4 batoane de caramele...
Rețetă Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata alba + speculoos

Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata alba + speculoos

(1 vot), (8)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 90 gr ciocolata alba 40 gr de spéculoos - biscuiti cu aroma de scortisoara si cuişoare...
Rețetă Tartine reni

Tartine reni

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 felie de paine sandwich - tip toast 4 triunghiuri de branza topita 8 mini covrigei 8 seminte de pin 4 boane de piper rosu...
Rețetă Reni Crocanti

Reni Crocanti

Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata cu lapte 120 gr fulgi de porumb fara zahar Pentru decor : ciocolata cu lapte mini brezel bomboane colorate tip smarties: albas...
Rețetă Ulei picant

Ulei picant

(1 vot), (4)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 ml ulei de masline 3 ardei iuti 1 catel de usturoi 2 crengute de cimbru...
Rețetă Ulei aromat cu busuioc

Ulei aromat cu busuioc

(2 voturi), (5)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline...
Rețetă Mojito royal cu sampanie

Mojito royal cu sampanie

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lamaie verde 15 gr zahar brun 60 ml de rom alb gheata sampanie...
Rețetă Cocktail sampanie - Video reteta!

Cocktail sampanie - Video reteta!

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 sticla de sampanie 1 polonic triplu sec-Cointreau 1 polonic de sirop din trestie de zahar suc de la 1 lamaie...
Rețetă RISOTTO KIT

RISOTTO KIT

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...
Rețetă Kit pentru orez cu lapte si ciocolata

Kit pentru orez cu lapte si ciocolata

Gustări Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 150 gr de orez cu bob rotund 60 gr zahar brun 2 linguri de pepite de ciocolata neagra 2 linguri de pepite de ciocolata alba 1 litru de lapte...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: