Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Panettone cu ciocolata

Panettone cu ciocolata

Gustări Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru panettone: 375 gr faina 1 praf de sare 20 gr drojdie proaspata ( sau 10 gr drojdie uscata) 90 ml apa calda 90 ml lapte cald 1 ou 2 gal...
Rețetă Chiftelute de porc la cuptor

Chiftelute de porc la cuptor

Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust...
Rețetă Somon in crusta cu spanac

Somon in crusta cu spanac

(8 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...
Rețetă Mantecados

Mantecados

(3 voturi), (3)
Gustări Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 130 gr zahar pudra 150 gr untura (la temperatura camerei) 280 gr faina 40 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara coaja de la 1 lamaie 1 lingur...
Rețetă Foietaj cu somon si branza de capra

Foietaj cu somon si branza de capra

(13 voturi), (3) , (18)
Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj dreptunghiular (optional) 150 gr de somon afumat 100 gr branza de capra proaspata 1 ou batut...
Rețetă Carnati cu mamaliga

Carnati cu mamaliga

(10 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Pentru carnati : 1 lingura de ulei de masline 1/2 ceapa 2 carnati 50 ml vin alb 100 ml sos tomate 1 lingurita de ierburi de Provence Pentru ...
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara

Tarta cu mere, nuci si scortisoara

(19 voturi), (1) , (20)
Gustări Foarte ușor 1 h, 5 m 599 kcal
Ingrediente: 5 mere 100 gr miez de nuca 200 gr zahar 2 oua 1 lingurita scortisoara 7 gr zahr vanilat 5 gr praf de copt 200 gr faina 100 ml ulei...
Rețetă Brie cu migdale si caise

Brie cu migdale si caise

(4 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr de brie (1 forma) 40 de gr de migdale 60 de gr de caise uscate...
Rețetă Bombonele de casa

Bombonele de casa

(6 voturi), (8)
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe fo...
Rețetă Fursecuri 3 ingrediente

Fursecuri 3 ingrediente

(2 voturi), (22)
Gustări Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 banana 100 gr fulgi de ovaz 45 gr pepite de ciocolata...
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(2 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel c...
Rețetă Bilute energizante cu caise

Bilute energizante cu caise

(1 vot), (3)
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr migdale apa 150 gr caise uscate 1 plic de ceaiu verde 3 linguri de nuca de cocos rasa...
Rețetă Frittata la cuptor

Frittata la cuptor

(19 voturi), (3) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 2 cartofi 5 felii de prosciutto 6 felii de branza raclette...
Rețetă Bilute energizante

Bilute energizante

(9 voturi), (3) , (14)
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr miez de nuca apa 100 gr curmale 2 linguri cacao pudra susan...
Rețetă Naut prajit

Naut prajit

(16 voturi), (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 250 gr naut 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita curry 1 lingurita paprika...
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

Felul principal Foarte ușor 40 min 80 min
Ingrediente: Pentru dovleac : 1 dovelac mediu (3,5 kg) 1 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline Sare Piper Pentru marinada crevetilor ...
Rețetă Pui tandoori Petitchef

Pui tandoori Petitchef

(11 voturi), (2) , (26)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 iaurt natural 10 gr de condimente tandoori 5 g de ghimbir 50 ml smantana 200 de gr de pui Suc de 1/2 lamaie...
Rețetă Salmorejo

Salmorejo

(12 voturi), (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosci...
Rețetă Foietaj de Halloween

Foietaj de Halloween

(4 voturi), (2)
Gustări Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 100 gr de gem de caise 1 ou zahar pudra...
Rețetă Hot dog de Halloween

Hot dog de Halloween

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: 6 crenvursti 6 painici de hot dog 6 linguri de ketchup...
Rețetă Clementine de Halloween

Clementine de Halloween

(1 vot), (5)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 clementine 200 ml frisca lichida 40 gr zahar pudra 100 gr de ciocolata neagra...
Rețetă Tort cu nuca de cocos Petitchef

Tort cu nuca de cocos Petitchef

(6 voturi), (3) , (18)
Gustări Foarte ușor 55 min 624 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 250 gr zahar 250 gr faina 1 lingura de praf de copt 250 ml lapte 150 gr nuca de cocos rasa Pentru amestecul de lapte : ...
Rețetă Eclere cu zmeura si fistic

Eclere cu zmeura si fistic

(4 voturi), (1) , (13)
Desert Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema mousseline cu fistic : 350 ml lpate 3 ...
Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef

Eclere cu ciocolata Petitchef

(5 voturi), (35)
Desert Dificil 90 min 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lape...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

Tort cu mousse de ciocolata Petitchef

(28 voturi), (3) , (53)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr zahar 35 gr de cacao pudra 7 oua...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: