Lista rețetelor - 300 rețete

Hummus cu lămâie confiată

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry S...

Paste cu varză roșie și nucă

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 180 gr paste (aici "Paccheri" dar puteti folosi si alte paste) 400 gr varză roșie 1/2 ceapă mică (aproximativ 15 g) 2 linguri de parmezan 6 bucăți...

Crochete de pește cu lămâie

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper...

Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale

(1 vot) , (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 100 gr tăiței de orez un strop de ulei de susan 100 gr ciuperci proaspete 1 ou Sos: 1 lingura ulei de susan 1 lingura de sos de soia sărat (sa...

Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată...

Samosas cu macrou și cremă de brânză

Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 60 gr macrou (în ulei de măsline) 40 gr roșii uscate la soare (aproximativ 4) 150 gr brânză proaspătă 4 foi de brick Suc de 1/2 lămâie Câteva cre...

Tagine de pui, lămâie și măsline (super ușor de făcut!)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 3 pulpe întregi de pui - cu os 1 lămâie confiată 500 ml de apă 150 gr măsline verzi fără sâmburi 1 lingura ras el hanout 3 cepe 1 cățel de ustur...

Supă cremă din varză kale (gătită la oala sub presiune)

Antreuri Foarte ușor 5 min 17 min

Ingrediente: 1/2 kale 1 cartof mare 1 ceapă 1 cățel de usturoi Sare după gust piper (după gust) Un praf de nucșoara Migdale zdrobite Ulei de măsline 500 m...

Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 500 g cartofi (tip cartofi noi) 3 linguri ulei de măsline 120 ml de apă 1 linguriță paprika 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1 ceapă...

Boluri din churros (la cuptor)

Gustări Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: Churros : 240 ml apă 115 gr de unt 1 lingură zahar brun 2 linguri de zahăr un praf de sare 170 g de făină o lingurită extract de vanilie 3 ouă...

Gratin de kale

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 300 gr kale (aproximativ 1/4) 180 gr de bechamel (de casă sau din comerț) 50 gr emmental ras Ulei de măsline Sare după gust Piper (după gust) Nu...

Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

(1 vot)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou...

Sarmale din kale (la cuptor)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...

Burgeri din dovleac (garantat fără pâine)

Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min

Ingrediente: 200 gr dovleac 2 chifteluțe de vită 2 felii de brânză O mână de salată 1/2 ceapa alba 2 lingurițe de piure de roșii Un praf de rozmarin uscat ...

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

(3 voturi)

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de pătrunj...

Fruze de varză kale umplute (la cuptor)

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 25 min 45 min

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 250 gr carne tocată 125 gr morcov (1 morcov mare) 2 felii de pâine 150 ml de lapte 1 cățel de usturoi sare piper 1 c...

Brunch de ziua îndrăgostiților (sf. valentin/ dragobete)

Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min

Ingrediente: Pentru clătite: 200 gr de făină 3 ouă 2 linguri de zahăr un praf de sare 1 plic de drojdie uscată 3 linguri de ulei 200 ml de lapte 2 linguri ...

Prăjitură cu ciocolata și dovleac

(1 vot)

Desert Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 200 gr dovleac 150 gr ciocolată 100 gr migdale macinate 1/2 lingurița de bicarbonat de sodiu 2 ouă 30 gr de miere 45 gr pastă de migdale...

Pui pane cu alune

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 piepți de pui 70 gr alune (prăjite și nesărate) 1 ou...

Salată de somon, năut și portocale

(2 voturi) , (1)

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 2 fileuri de somon 200 gr naut (fiert și scurs) 1 portocală (bio) 1 clementină 1/4 ceapă roșie 50 gr iaurt simplu 1 lingură de mărar (proaspăt) ...

Spritz venețian, adevărata rețetă preparată cu select

Băutură Foarte ușor 2 min

Ingrediente: 75 ml de Prosecco 50 ml de bitter Select 25 ml apă minerală carbogazoasă Gheaţă 1 măslină verde fără sâmburi...

Cum să gătești somon în cuptorul cu microunde?

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 6 min 252 kcal

Ingrediente: 2 fileuri proaspete de somon 1 strop de ulei de măsline Sare Piper...

Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao

Desert Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 15 clătite: 250 gr de făină 4 ouă 500 ml lapte 2 linguri cu ulei 1 linguriță extract de vanilie (sau cafea) un praf de sare Crema de tiramisu...

Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 linguri ulei de susan 2 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 1 morcov 1 praz alb 1 ardei gras roșu 100 gr de file pui 15 creveți decorticați 1 ...