Petitchef

Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?

Învață cum să coci și să descojești ușor o vânătă în Air Fryer, o metodă super simplă și rapidă! Nu vă mai luptați cu coaja vinetelor :-) Datorită acestei tehnici, veți avea vinete fragede și gustoase în cel mai scurt timp. Perfectă pentru a face salata de vinete, baba ganoush sau pur și simplu vinete prăjite. Transformați-vă preparatele cu acest sfat ușor și practic, care vă va economisi timp, asigurându-vă în același timp rezultate sănătoase și delicioase :-)

Acompaniamente
1 porții
5 min
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

1

Materiale

  • spray cu ulei de măsline (sau pensulă)
  • furculiță
  • pungă de congelator (sau cutie etanșă)
  • Air Fryer (aici Prăjitorul de aer cu două compartimente Ninja Foodi AF300EU 7,6L)

Preparare

  • Etapa 1 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    Înțepați vinetele cu o furculiță.
  • Etapa 2 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    Se așează vinetele în tava aparatului de prăjit cu aer. Se stropesc cu ulei de măsline (sau se ung cu o pensulă).
  • Etapa 3 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    Setați aparatul de prăjit în modul "Air Fry" la 180°C și gătiți timp de 20 de minute! Întoarceți vinetele, dacă este necesar, la jumătatea gătitului.
  • Etapa 4 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    La sfârșitul gătitului, scoateți vinetele și puneți-le într-o pungă de congelator sau într-o cutie ermetică pentru 10 minute. Se scot vinetele și se așază pe o farfurie.
  • Etapa 5 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    Se curăță coaja cu ajutorul unei furculițe.
  • Etapa 6 - Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
    Și acum vinetele tale sunt prăjite și descojite, perfecte pentru a face Baba ganoush, sosuri!
    Veți găsi o mulțime de rețete pe site-ul nostru!

Observații:

Ce aparat de prăjit cu aer (Air Fryer) am folosit?
Am folosit Prăjitorul de aer cu două compartimente Ninja Foodi AF300EU de 7,6L.

Este nevoie să preîncălziți Air Fryer-ul?
Nu este nevoie să preîncălziți Air Fryer-ul pentru o gătire și mai rapidă și mai eficientă din punct de vedere energetic!

Ce rețete puteți prepara cu vinete coapte?

Puteți transforma vinetele coapte într-un sos sau o pastă delicioasă! Nouă ne place să le mâncăm ca Baba ganoush și salata de vinete. Când am copt vinetele pentru această rețetă, le-am transformat apoi în vinete pane!

Poate fi preparată această rețetă într-un cuptor tradițional?.
Bineînțeles, va trebui să coaceți vinetele într-un cuptor preîncălzit la 230°C timp de 30 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului de gătire.


Rețete inrudite

YouTube

Musaca à la grecque


Echipamente de gătit

Friteuza cu aer

Poze

Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer?
Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer? - poza 2
Cum se coc și se descojesc ușor vinetele în Air Fryer? - poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cum să gătești vinete în air fryer? rapid și ușor!
Cum să gătești vinete în air fryer? rapid și ușor!
2 porții
17 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri de vinete la air fryer
Rulouri de vinete la air fryer
2 porții
18 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulouri cu vinete si parmezan
Rulouri cu vinete si parmezan
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Cele mai sanatoase moduri de a pregati vinetele! Cele mai sanatoase moduri de a pregati vinetele! Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete?

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează